# 私人廚房  

古代達官貴人多半擁有私人廚師，專門料理膳食，照顧整個宅子的口腹之慾。但一般人哪有那金錢、空間聘請廚師至家中細緻料理吃食呢？小飯館、餐廳才是庶民階級的好夥伴，到街上晃一圈，招牌亮著、有個空位，坐下也是一頓飽飯。