# 砧板材質

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食藥署提醒，無論任何材質的砧板，使用後都應立即清潔乾淨、風乾，並依照不同材質的砧板特性正確使用。（示意圖／取自Unsplash）

砧板用完沒洗，小心細菌通通吃下肚！專家教正確清潔方式，原來用熱水殺菌超NG

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