# 牛肉麵之亂  

前行政院發言人丁怡銘牛肉麵失言風波引發爭議，去年請辭獲准。台北市議員王鴻薇等人事後到台北地檢署，告發丁怡銘涉違反《食品安全衛生管理法》。北檢今天將丁怡銘不起訴處分。

前行政院發言人丁怡銘因誣指牛肉麵節冠軍店家使用萊牛，引發軒然大波後下台。對此，該店「皇家傳承」老闆今（5）日在臉書發出給員工的感謝信，透露自己對於疫情、「牛肉麵事件」的諸多感觸，表示11月份相當煎熬，面對廣大的議論，為了生計與招牌，只能一遍遍陳述事實。

從8月底執政團隊宣布放寬美豬、牛進口限制後，遭到國民黨強力抨擊，議題持續延燒。身處第一線的行政院、甚至是院長蘇貞昌儼然成為箭靶，不過，執政團隊內部評估，雖然包括總統蔡英文、蘇貞昌民調均下滑，但並未「雪崩」，所以仍力挺蘇揆，嘗試穩住執政腳步。

獅子座的閣揆蘇貞昌，因為牛肉麵之亂一再道歉，但止不住內閣改組臆測。閣揆異動並非無端而起，其中有政策錯誤，也包含蘇貞昌長期壓制民進黨派系而起的反彈。

台北市議員王世堅近期砲火猛烈，繼批評行政院長蘇貞袒護前發言人丁怡銘，近期更預測蘇揆將在明年下台；讓桃園市議員王浩宇直批這是「替中共挑撥總統與院長的關係。」對此，曾代表民眾黨參選立委失利的何景榮表示，基於王浩宇的嚴重指控，因此告發王世堅「觸犯反滲透法」。

行政院前發言人丁怡銘因「萊牛烏龍指控」請辭，連帶讓台北市牛肉麵節冠軍店家「皇家傳承牛肉麵」受到關注。但該店的網購廠房卻遭檢舉未進行工廠登記；現更爆出新北市經發局稽查時，部分區域「不給進」。對此，皇家（傳承）牛肉麵總經理陳家斌今（21）日強調，並非拒檢，而是因有衛生顧慮。

工運活動「秋鬥」此次以「反毒豬、反雙標、反黨國」為主題，預計在22日走上街頭，包括國民黨、台灣民眾黨、新黨均表態聲援。有一民進黨資深立委表示，縱使各政黨與工運團體合流，不免給人有政治操作的感覺，甚至主打的議題未必能讓普遍民眾接受，但近期黨內確實開始感受到，社會氛圍對民進黨的不滿有加溫趨勢。

上週四行政院院會，發生行政院發言人丁怡銘以預先製作好的圖哏，攻擊台北市政府「牛肉麵節」冠軍商家使用萊豬事件，在丁周日黯然下台後，由於部分輿論認為，丁怡銘使用網路圖哏攻擊政治對手，係反映出蘇內閣執政傲慢，行政院長蘇貞昌今（19）日今日再度放軟身段，他向執政團隊喊話，強調行政團隊應該有錯就要認、有過就要改，要從自身自省做起，不能自以為是，不應有成就就驕傲，反而應該更加謙卑，台灣這塊土地，應該不分朝野政黨、中央地方凝聚力量，共同守住這塊土地。

閣揆蘇貞昌之前在一份民調中成為「最討人厭」的政治人物後，行政院發言人丁怡銘因誤指北市冠軍牛肉麵使用含萊克多巴胺美牛，讓蘇內閣更添爭議，丁十五日晚間請辭獲准。蘇原本極力護丁，最後卻為何揮淚斬馬謖？

對於行政院前發言人丁怡銘辭職，行政院秘書長李孟諺今（16）日在立院專題報告時，指出丁怡銘昨（15）日跟著行政院長蘇貞昌行程，下午回到院內有一系列會議，之後丁怡銘就表達請辭之意，經院長再三慰留，因為丁辭意甚堅，表達有生涯規劃，最後蘇才同意請辭。

台北市長柯文哲12日赴行政院會，提出4點建議要求萊豬應有源頭標示，未料行政院發言人丁怡銘在會後記者會中，稱北市冠軍牛肉麵就是使用萊牛，引發爭議。對此，有眼尖網友發現，丁在會中所使用的網路圖片竟是由「焦糖」陳嘉行所製，讓陳嘉行緊急回應，表示自己完全不知情，並認為這種作法不恰當。

對於行政院發言人丁怡銘引發的「牛肉麵爭議」，行政院長蘇貞昌今（13）日受訪表示，丁怡銘第一時間已道歉，對於店家受到波及，「我們覺得很不好意思」。