# 營養調查  

血脂異常在初期幾乎沒有明顯的症狀，但它對全身健康的威脅，卻像顆未爆彈般埋藏在無形之中。在台灣19 歲以上的成人中，高膽固醇血症的盛行率為17.3%，而高三酸甘油酯血症更高達19.7%。此外，21.3% 的人有低密度脂蛋白膽固醇過高的情況，還有超過四分之一的成人有高密度脂蛋白膽固醇過低的問題。整體來看，45 歲以上的民眾血脂異常的情況明顯增加，無論男女皆是如此......

咖啡對健康有好處，但關鍵在於什麼時候喝。喝的時間點不對，效果會大打折扣！根據《歐洲心臟期刊》（European Heart Journal）2025 年最新研究，早上喝咖啡最能降低死亡風險；若全天喝、隨時喝，反而可能讓咖啡效益大打折扣。為什麼「喝咖啡的時間」這麼重要？咖啡向來被認為具多種健康益處，包括提升專注力、促進代謝、延長壽命。但最新研究指出，咖啡的健......

你也是每天不來上1杯咖啡，就渾身不對勁的「咖啡族」嗎？但你知道嗎？咖啡除了有幫助提神的迷人效果外，近期研究更發現，適度飲用咖啡還有意想不到的護肝好處！不過，專家也提醒，想要有效發揮咖啡的保健益處又不傷身，學會如何正確飲用非常重要！