烤地瓜方法  

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微波爐烤地瓜,牛油增加地瓜風味、醬油則加強香味,加熱完有一種焦香。(圖/香港01提供)

地瓜別只知道放烤箱、電鍋蒸!內行教1招免開火「逼出甜味」,口感鬆軟綿密保證零失敗

家裡沒有烤箱要如何烤地瓜?廚藝達人教1招,表皮不濕爛、香甜綿密,比用烤的更好吃。(示意圖/取自photo-ac)

地瓜不要直接放電鍋蒸!內行教簡單1招,香甜鬆軟、金黃綿密,比炭火烤的更好吃