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麻辣鍋、酸菜鍋都輸了!台灣人最愛火鍋湯底TOP 10 冠軍是它:清爽回甘越煮越鮮、好吃到不行
吃火鍋最重要的是什麼?有人在意肉片、海鮮,也有人覺得湯底才是靈魂。《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》分析近一年網路聲量,整理出10大熱門火鍋湯底排行榜,石頭火鍋、韓式鍋與泰式酸辣鍋也都榜上有名。第10名到第7名:藥膳、泰式、石頭火鍋、酸菜鍋第10名:藥膳鍋。常以當歸、枸杞、黃耆、紅棗搭配高湯熬煮,帶有草本香氣與甘醇尾韻,代表店家......
李伊晴
2026-10-20 15:30
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