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澳門美食
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Hashtag B、安德魯輸了!香港最強蛋撻TOP 10冠軍是它「餅皮酥脆、內餡香濃不死甜」:伴手禮首選
熱騰騰、剛出爐的蛋撻,咬下去那股濃郁的蛋奶香與酥脆外殼,絕對是造訪港澳時最療癒的靈魂美味!近年隨著烘焙工藝不斷進化,從名廚加持的「酸種千層皮」、視覺吸睛的「向日葵花瓣造型」,到一顆要價近百元港幣的「天價流心吉士撻」,港澳的蛋撻大戰可說是越演越烈。不過,在開吃之前,你分得清各種流派的差異嗎?港澳常見的蛋撻主要分為三大類:曲奇蛋撻:外殼使用西式曲奇做法,牛油香氣......
網路溫度計 DailyView
2026-06-27 09:00
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別再以為澳門只有葡式蛋撻!沒有吃到「澳門土生菜」,就不要說你去過澳門
只要到澳門旅遊,「葡式蛋撻」絕對會出現在美食清單中,但真正的老饕,到了澳門可都指定要一嚐「澳門土生菜」的美味才不虛此行!
艾力克
2017-10-13 11:44
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