# 植覺生活  

你知道11月25日什麼日子嗎？為了宣導對環境永續重視及健康生活的飲食倡議，特別把這天定為「國際素食日」。原本這天是以停止屠宰，餐廳、醫院、監獄等供應全素食品的世界無肉日，但隨著有越來越多消費者在環保健康與永續意識的抬頭下，因而改為國際素食日，希望能喚起更多人擁抱素食／蔬食，共同為更健康的生活、環保低碳的理念盡一份心力。