# 有機咖啡  

111年花蓮縣第六屆精品咖啡評鑑，於11月1日至11月3日進行為期三天的馬拉松式專業評審，來自花蓮各地咖啡生豆齊聚婦幼親創園區，一般咖啡組共計21組參賽者，在縣長徐榛蔚重視永續理念的施政下，花蓮縣政府一直致力於推廣有機農業、友善環境，有機咖啡組更有高達20組參賽者。

花蓮縣政府農業處舉辦的第五屆精品咖啡評鑑頒獎暨成果記者會，2日在美侖大飯店舉辦，在阿勒飛斯舞團表演原民舞蹈炒熱氣氛後，縣長徐榛蔚、農業處長吳昆儒、世界虹吸咖啡冠軍楊衣姍老師、台灣咖啡研究室計畫主持人林哲豪老師等，一齊手沖獲獎農民咖啡，一同品韻來自23.5線上咖啡淨土的花蓮咖啡。徐榛蔚在品嘗花蓮咖啡後說，味道潔淨，生津回甘，花蓮咖啡的品質在這兩年進步非常多。

花蓮縣精品咖啡評鑑，縣府自2017年推動辦理第一屆以來，今年已邁入第五屆，參賽莊園及生豆件數創歷年來最多，更首創台灣評鑑史上以「有機農業」進行分組制度，本地農友也以行動力支持花蓮縣政府推動零汙染，且不破壞生態環境的有機農業發展理念，熱烈響應參加評鑑，11月2日上午九點將於美崙飯店辦理頒獎典禮暨成果發表，歡迎喜愛咖啡的民眾到場聞香、品咖啡，和我們一同見證花蓮咖啡新一年度的成果。

記者李梅金／台中報導