# 明治  

哪個世代過得最辛苦？權威財經雜誌《經濟學人》近日撰文指出，夾在嬰兒潮世代與千禧世代之間的「X世代」（指1965至1980年出生者），堪稱是運氣最差、處境最為艱困的一代。他們不僅正迎面撞上中年健康問題與職涯發展瓶頸，許多人還得同時肩負「上有老、下有小」的雙重照護責任，更令人沮喪的是，他們的收入成長速度在各世代中敬陪末座，且可能成為首批遭遇退休金制度崩潰衝擊的群體，共面臨四大不幸處境。

每年的3月24日都是「世界結核病日」，疾管署今（24）在世界結核病當日舉行記者會，署長莊人祥承諾，疾管署將響應今年結核病日的主題「透過承諾、投資及實踐以終結結核」，目標是2035年向結核說掰掰。台灣結核暨肺部疾病醫學會理事長王振源表示，結核病是死亡率最高的胸腔傳染病之一，因為根據研究，65歲以上長者罹患結核病，在12個月以內的死亡率高達3成以上；更甚者，即使結核病治好了，還是會導致患者肺部留下不可逆的傷害，提高未來罹患肺癌的機率。

台灣夜市美食聞名國際，其中說到基隆就會想到一口香腸、營養三明治、蟹肉羹湯等，而日前基隆市文化觀光局與「500輯」合作，推出在地美食評鑑「基隆100碗」廣邀饕客動起來，一起探訪屬於基隆的美味，只要參與活動，就有機會抽到大禮包，限量200名，有興趣的人別錯過，也來看看有哪些美食上榜吧！

做厚蛋三明治最難駕馭的，絕對是是中間的炒滑蛋，有人加牛奶加鮮奶油，有人要用奶油炒，但從事水吧工作逾30年的「金茶王」陳子平師傅，就教我們如何免放牛奶、鮮奶油，一樣可以做到蓬鬆滑嫩的炒蛋。

夜市是台灣獨有的美食文化，多樣化的選擇、營業時間長，是許多國人和觀光客定期造訪的美食天堂。不過，你知道夜市小吃份量不大，其實暗藏許多熱量炸彈嗎？對此，營養師高敏敏分享30種常見夜市小吃熱量排行榜，沒想到珍奶、雞排都不是最肥，冠軍吃完走超過4小時都消化不完！

日本明治旗下大受歡迎的零食品牌「香菇山」即將在台灣掀起一波爆笑熱潮！11月29日（五）~11月30日（六）兩日，香菇山將於華山1914文創產業園區舉辦一場前所未有的趣味活動，台灣知名藝人關韶文與曾在法國達人秀驚豔全場的日本搞笑藝人Wes－P將共同登台，帶領現場民眾一起參加明治香菇山大收穫祭，進行「吶喊吧香菇山」比賽，讓大家以最洪亮的嗓音競逐超豐富的香菇山巧克力餅乾大禮！

臺灣經濟發展需要穩定電源，提升能源效率是邁向淨零排放的國際共識與趨勢，節約能源更是直接有效的減碳策略。經濟部於十月份提出深度節能行動方案，由公家部門帶頭推動節電，總統賴清德更呼籲公部門應結合民間專家力量，達成4年節電206億度的目標。

隨著天氣轉涼，不少店家都會開始推出暖冬的優惠活動，不過日本知名零食品牌「明治」卻「反其道而行」，最近推出購買30杯冰淇淋並加399元即可獲得「超級杯抱枕」的活動，可愛抱枕吸引不少民眾搶購，還有民眾笑稱原本只是想購買零星冰品，未料最後買走30杯，消息曝光後頓時引起熱議。

台灣素有美食王國之稱，吸引不少觀光客聞香而來。近日就有一名中國遊客來台旅遊，並在途中品嘗一道「中西創意料理」，大讚甜而不膩、酥而不油，還點名幾道菜，同樣也美味至極，直呼「好吃到恨不得長兩個胃！」

國泰人壽今（23）日發表國內壽險業首份保戶健康研究報告，以該公司2023年764萬名被保險人為對象，結果顯示，國壽女性保戶的十大死因，蓄意自我傷害（自殺）排名第10，比衛福部2023年全國女性死因排名第13還高，成為國壽未來推出有關服務及保單設計上的新方向。

人體的膠原蛋白生成在20歲的時候到達頂峰，接著便會逐漸遞減，到了25歲，膠原蛋白的流失讓人開始有感，皮膚失去彈性、細紋增多，甚至關節也變得僵硬疼痛。膠原蛋白作為人體中重要的結構蛋白，對維持皮膚、關節和骨骼健康至關重要。因此，通過補充膠原蛋白來對抗衰老、維持身體健康，隨著年紀增長越來越不可忽視，然而面對琳琅滿目的膠原蛋白產品，該如何挑選最適合自己的一款？以下將帶你深入了解膠原蛋白的功效、如何正確補充膠原蛋白，以及挑選膠原蛋白補品的3大關鍵點，最後也將目前市面上好評最多的5大膠原蛋白產品評比列出，以下帶你選出最適合自己的膠原蛋白！

加拿大億萬富翁、《創智贏家》（SharkTank）明星凱文·奧利里（KevinO’Leary）最近在社群媒體上對消費習慣提出的直言批評，指出應停止消費外食的「無謂開支」改成自煮更省錢，引起輿論爭議。

作為三明治族首選的保險公司，保誠人壽持續關注三明治族的身心靈健康，透過「保誠人壽三明治族大調查」，傾聽三明治族心聲、了解他們對生活的擔憂及想望，並以安心保障及貼心服務回應需求。保誠人壽於今（6）日舉行記者會，分享今年的三明治族大調查結果，發現三明治族的生活壓力較去年微增，但對身心靈健康的重視度較去年增加。

夜市是台灣獨有的美食文化，由於營業時間到很晚，許多人晚上、周末不知道要吃什麼，亦或是睡前嘴饞都會前往覓食。不過，你知道夜市有許多小吃其實是熱量炸彈嗎？對此，好食課營養師楊婷貽整理了「12種常見夜市小吃熱量排行榜」，沒想到冠軍竟然不是蚵仔煎、臭豆腐。

「洪瑞珍餅店」發跡於彰化縣北斗鎮，販售各式糕餅，其中又以三明治最為著名。無論是台灣人，還是外國人，都喜歡買為伴手禮送別人。不過，一名男子表示十年前吃過一次洪瑞珍三明治，他覺得口味普通，心想「這樣也能紅喔？」。近日，他看到板橋車站的洪瑞珍櫃位人潮洶湧買個不停，因此好奇洪瑞珍屹立不搖的關鍵是什麼?

美國國務卿布林肯6月18日表示，中國必須停止對俄羅斯國防工業基礎的支持。布林肯當日與來訪華盛頓的北約秘書長斯托爾滕貝格（JensStoltenberg）會面，並出席聯合記者會，指責中國支持俄羅斯的戰爭，並表示將繼續支持烏克蘭抵抗侵略。布林肯指出，中國正在為俄羅斯的國防工業基礎提供關鍵支持。「我們對中國的深切擔憂，不是提供武器，而是提供俄羅斯維持國防工業基礎和自行生產所需的東西，包括更多的坦克、更多的彈藥和更多的導彈，」他說，「這使得俄羅斯能夠維持國防工業基礎，維持戰爭機器，維持戰爭，所以這種情況必須停止。」

這幾年第一次把我媽「騙」進身心科，是因為她的神經內科醫師和我的小兒科醫師好友，都建議我該帶媽媽去身心科。

「照顧失能長輩跟照顧失智長輩，到底哪一個比較可怕？」

美式賣場Costco好市多販售許多商品及鮮食，深受民眾的喜愛，尤其現場製作的鮮食不用再料理就能享用，近期好市多推出一款「綜合三明治」，一上架就會馬上被拿光，吸引了不少民眾的討論。

為因應疫情期間「禁止內用」的防疫規定，王品集團（2727）2021年推出品牌「來滋烤鴨」主攻外帶市場，然而如今隨著疫情趨緩，餐飲業再度受到衝擊，王品宣布「來滋烤鴨」即日起結束營業，現有員工將會轉進集團內其他品牌繼續任職，福利、年資及權益皆不受影響。

鹽埕區是高雄最小的行政區，卻曾是高雄人口最多的區域，清朝時期因曬鹽故稱為「打狗鹽埕」，「埕」閩南語的意思是指「工作的廣場」，名字由來便是指曬鹽的地方。

在萬物皆漲的時代，就連最重要的早餐也難逃漲價潮，最近就有一名網友抱怨，一份火腿蛋漢堡肉吐司竟然要55元，令他難以置信，驚呼「20年前，55元可是能買到超豐盛的總匯三明治！」文章一出，立刻吸引網友熱議，就有網友點出，現在一份總匯三明治可能花100元才買得到。

在台灣早餐有各式各樣的選擇，種類繁多的品項中每個人都有自己的偏好，蛋餅、蘿蔔糕、燒餅、油條、煎餃、饅頭夾蛋等等，每一種都有各自的擁護者。台式早餐不只臺灣人愛吃，在外國人間也非常受歡迎，近日便有網友分享一名日本漫畫家在作品中介紹蛋餅是「台式早餐人氣第一」，引發討論。

身為三明治世代的小玉，是現今家庭常見的上有父母、下有子女需撫養，並且也是家中重要的經濟來源，但卻在去年遭遇非自願離職，新竹就業中心主動聯繫小玉，並提供就業媒合服務等資源，期間就服員推薦她參加照顧服務員職業訓練課程並順利結訓，目前已於長照機構穩定就業逾3個月。

美式賣場好市多除了有多樣的生活用品外，也販賣許多經濟實惠又好吃的美食，日前則有網友在臉書社團分享一款方便又美味的青醬雞肉起司三明治，也透露自己特別的吃法，而貼文曝光後，即引起熱烈討論。

在江戶時代以前，男性之間的性愛「男色」，被視為比男女性愛「更高尚、更藝術」的關係。藉由回顧具有歷史性的「男色」文化中的功與過，思考現代排斥LGBTQ，以及對未成年男女的性侵害問題。

1871（明治4）年，明治新政府果斷推行「廢藩置縣」，廢除由舊大名統治的「藩」，改為國家直轄的「府」和「縣」。經過這場世界史上也算獨一無二的「革命」，全國260多位大名家主們被沒收了領地，跌下統治者的寶座。江戶幕府的將軍家德川家也不例外，走過了波瀾壯闊的時代，他們的「後話」如何？本文將一一介紹。

預計台灣在2026年進入超高齡化社會，再加上台灣的出生率急速下降，目前已經超越日韓等先進國家，變成世界倒數第一，如果持續維持這樣的人口發展趨勢，台灣未來會爆發許多國安危機，像是勞健保的支出、人口勞動力、國家整體發展性會受到劇烈的影響。

美式賣場好市多（Costco）商品種類多樣，其中熟食部更深受許多人喜愛。近日一名網友分享，在賣場熟食部看見新推出的鱈魚三明治，讓身為鱈魚控的她決定買一個嚐鮮，一試便發現鱈魚很好吃，且口感不輸麥當勞，貼文曝光後，引發網友熱議，不少人認為售價99元太貴。

美國潛艇三明治連鎖企業「賽百味」（Subway）今天宣布達成交易，接受活躍於餐廳和調理食品業的美國私募基金公司「洛克資本集團」（RoarkCapitalGroup）併購。

有人常說，某某和某某是一見鍾情成就的姻緣。所謂的一見鍾情就是兩人初次見面，在大概7秒鐘內就能對比做出的評價。這種印象主要來自人的眼睛，而無需透過語言。在此意義上說，你有7秒鐘的時間來給顧客創造良好的第一印象。所以，要特別珍惜這最初的7秒鐘。在這7秒鐘裡，要學會用眼睛說話。

洪瑞珍三明治是由「洪瑞珍餅店」專賣的三明治，吸引不少旅客購買，就連鴻海創辦人郭台銘昨（29）日在彰化輔選時，也拿起洪瑞珍三明治說，自己現在才知道這是北斗鎮的名產，一天都要吃兩個。日前就有民眾表示，小時候家裡常買洪瑞珍三明治，乍看就是平凡無奇的三明治，可每次經過還是會買單，好奇「到底有什麼魔力？」

在日常生活中，人人都離不開人際交往。溝通、自我發展、調整身心等各個方面都需要良好的人際關係。但是，由於環境影響、性格因素、心理因素等原因，許多人卻處理不好人際關係，嚴重的，甚至會出現人際交往的心理障礙。嚴重的則會成為事業成功路上的絆腳石，那麼如何建立人際關係？如何處理人際關係？才能令其幫你搬走腳下的絆腳石呢？日本推銷大師原一平會為你一一找出答案。

台中知名甜點店「宮原眼科」是當地知名地標和美食，吸引不少國內外旅客前去打卡和品嘗美食，由於總店不開放內用，因此店外經常大排場龍，即使集團在收購隔壁的「第四信用合作社」開放內用後，也吸引了更多饕客前去嘗甜。不料，宮原眼科日前傳出進駐台南的消息，甚至還改名為「明治町冰淇淋」，讓大批網友期待不已。

民進黨主席暨總統候選人賴清德今（7）日由競辦發言人郭雅慧陪同出席「三明治新世代」親子園遊會。賴清德表示，感謝全天下的母親的辛勞，預祝所有媽媽們母親節快樂，民進黨未來會持續落實性別平等，更持續關注新住民在台灣的生活。

好市多的熟食區是許多人去好市多必去的地方，裡面販售許多好吃的美式食物，而大家也都有自己最愛的品項。好市多之前取消了熱賣品項「牛肉捲」，讓許多民眾心碎不已。近日有網友聽聞「牛肉捲」回歸熟食區，因此前去購買，沒想到驚喜發現有一位「老朋友」悄悄回歸！

一年之計在於春，隨著各種節日慶祝和假期，不知大家都是否在不知不覺間長胖了呢？要在享受美食的同時，顧及避免體重暴增，想必是件難事。不過，其實美食也可以很健康，有韓國正妹便於網上分享最好吃的6樣減肥餐，並透過飲食和簡單運動，成功減掉11公斤，大家不妨在放完假之餘，參考這個菜單，讓自己更瘦更健康吧！

一名37歲旅居歐洲期間，因習慣了當地的飲食習慣，因此早餐經常吃有火腿、培根或燻鮭魚的三明治，又愛吃冷食、喝酒，沒想到回台健康檢查後發現自己罹患胃炎，更感染了幽門螺旋桿菌。醫師提醒，如果太愛吃這些食品，甚至還會提高罹患胃癌的機率！

台灣夜市文化盛行，夜市有各式各樣的傳統美食、小吃可以選擇，是許多人不知道要吃什麼時候的最佳首選，不過，你知道這些美食，其實是熱量炸彈嗎？好食課營養師楊婷貽整理了12種常見夜市小吃熱量排行榜，大啖美食的同時，也要注意自己是否熱量超標，以免不知不覺暴肥了！

近日超商7-11與百萬YouTuberJoeman聯名推出系列食品，掀起高討論度卻評價兩極，而全家則是跟上世界棒球經典賽的風潮，推出啦啦隊女神系列產品，包含新的三明治包裝，上面印有林襄、籃籃等人氣啦啦隊女神，引起熱議。

早餐店是許多台灣人每天早上都會去的地方，其中有肉、有菜、有蛋的「總匯三明治」被受許多人喜愛，不過你知道「總會三明治」才是他正確的名稱嗎？

近日百萬YouTuber「Joeman」與超商合作推出的「JOE式愛美食」系列聯名商品，因售價偏高引發話題，就有一名男網友在網路上發文好奇「這波7-11跟Joeman聯名是不是雙輸？」貼文曝光後也掀起討論，不過大多數網友反倒認為雙方都因此得利。

本篇推薦20間必吃基隆美食名單，讓你從基隆早餐、早午餐、咖啡廳下午茶、日式料理，吃到基隆廟口美食小吃！

疫情之後越來越多人為了追求衛生與健康，減少外食頻率，許多家長也會特別在家幫孩子準備早餐，但每天早上趕著出門上班，想親自為家中學童準備早餐對於多數家長來說常常有心無力。網路搜尋引擎上也經常能看到「小學生不遲到早餐」、「爸媽必學快速早餐」等熱門關鍵字，可見準備早餐已經成為家長煩惱又操心的日常生活。

綜觀全球，台灣人口老化速度高居全球首位，根據衛福部預估，到了114年時，每5人就有1人是65歲以上老年人、平均每3.4名青壯年就要扶養1名老年人；台灣愈來愈老，步入超高齡社會近了，誰來養我們？你有想過你年老時的畫面？小編身邊有許多朋友和同事同時要奉養父母還要照顧子女、俗稱「三明治族」，每天忙得像個陀螺一樣，喘不過氣來…，其實對照於台灣人口老化現況，他們確實首當其衝，扶養重擔步步進逼、壓力也愈來愈大，尤其不可忽視的是，超高齡風暴襲來，可能隨時引爆3大社會問題，不得不防！

近期最多人討論的歐美影集，應該是由EvanPeters主演的Netflix新劇《食人魔達默》（DAHMER）。影集改編自真人真事，並記錄了主角連環殺人犯JeffreyDahmer在1978至1991年間，殺死及肢解17名男子，期間除了食用受害者的人肉及內臟，還請鄰居吃人肉三明治。影集上架後大獲好評，更立刻成為全球點播排行榜冠軍，不過由於氛圍詭異，加上還原了不少食人情節，讓部分劇迷表示熬不過第一集。

美式賣場好市多深受許多台灣人喜愛，每到周末都人潮滿滿，而販賣許多美式特色美食的熟食部更是許多老饕的最愛，但隨著近期價格不斷調漲飽受爭議。近日有網友發文感嘆，好市多幾乎沒有高CP值美食了，引發網友熱議，更有人直言「十幾年的會員，考慮退卡中」。

每天早晨最期待的就是豐盛的早餐時光，但吃得飽又健康可是一大學問，尤其是正在辛苦減重、減重的你，面對琳瑯滿目的早餐店菜單，肯定直接選擇困難吧！家醫科醫師許哲源表示，減重過程中需要減醣，常見的漢堡、吐司都富含碳水化合物，非常不推薦，而某些早餐店品項其實熱量高又吃不飽。

編按：鹽埕區是高雄早期的政治經濟中心，從日據時代開始就十分熱鬧，工商業都非常繁榮。因為是高雄最早開發的區域，所以很多超過一甲子的美食跟名店幾乎都在鹽埕區！今天《慢行高雄：15條文青帶路，輕鬆遊晃路線嚐過的高雄小吃》圍繞著霞海城隍廟延伸，精選出來高雄鹽埕區旅遊時必吃的8項在地老字號小吃分享給大家，你準備來高雄鹽埕大吃一頓了嗎？

台灣人愛吃火鍋，這也讓火鍋店一年四季都能吸引不少饕客前去享用，其中分店遍佈全台的連鎖精緻火鍋「築間幸福鍋物」以高品質餐點和品項豐富的自助吧，廣受顧客喜愛。對此，就有一名網友好奇提問，「有沒有吃過築間的能夠推薦一下有什麼好吃的嗎？」引來內行人推薦除了火鍋以外的必吃美食。