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日本拉麵，絕對也是前往日本必吃的美食之一，且每個地方都有其獨特的拉麵風味。（資料照／洪煜勛攝）

別只知道壽司、拉麵！5大日本必吃傳統美食一次看，沒吃到就白飛一趟了

英國辣醬油（伍斯特醬）在日本料理中，是一種非常常見的液態調味料。（圖／matcha）

日本人餐桌冷知識》炸豬排、炒麵、章魚燒沾的醬源自於英國媽媽無心插柳的廚房idea…

別再搞錯！大阪燒、廣島燒、文字燒你知道多少？