# 張永昌  

一碗看似簡單的滷肉飯，如何能走過半世紀，從路邊攤飄香到成為台灣的餐飲傳奇？答案，就藏在「時間」裡。慢火細燉，讓食材的風味彼此融合、昇華，成就一碗無可取代的醇厚滋味。人的價值，亦是如此。那些被歲月刻劃出的經驗、智慧與人情練達，正是職場中最珍貴的資產。然而，許多中高齡的職場戰將，卻開始懷疑自己是否已「風華老去」。為此，勞動部勞動力發展署桃竹苗分署，特別邀請了一位......

7月16日，台灣最大滷肉飯連鎖店「鬍鬚張」宣布，要用科技來賣滷肉飯。未來，在門市，消費者可用智慧點餐機，或由店員的平板來點餐。吃完飯後，可用手機支付，累積消費點數。消費者也可用App點外帶餐點，選購粹魯便利包等商品。過去幾年，鬍鬚張宣稱因原物料和薪資上漲，4年內調價產品9次，引發品牌危機風波。如今，它打造「智慧滷肉飯」，能重拾消費者信心嗎？

一年一度台灣漫畫盛事「金漫獎」頒獎典禮將於明日登場，除了透過頒獎活動表揚優秀本土漫畫家外，文化部也舉辦一連串交流活動，而在座談會、商務交流會外，今日起跑記者會上，更一口氣展出《用九柑仔店》改編AR遊戲、《北城百畫帖》電影前導預告，以及《無名歌》原創MV，展現台灣漫畫跨域文創能量。  文化部舉辦金漫獎，已堂堂邁入第9屆，正如部長鄭麗君所言，今年是台漫翻轉年，包含故宮舉辦鄭問大展、漫畫基地即將開幕、文化部首設漫畫輔導金等，來自公部門的挹注、協助，也讓不少漫畫從業人員表示「很有感」。  文化部並於今日舉辦金漫國際交流活動記者會，在介紹商務媒合會、講座活動外，也大力展示3項以本土漫畫為基底的跨界運用。