# 廣東炒麵  

和家人朋友聚餐時，不少人喜歡在熱炒店、小吃店點一盤鹹香爽口的炒麵，不過在家裡要怎麼煮，才能和外面餐廳做的一樣好吃呢？近日就有網友分享讓炒麵彈牙有勁，還不會結塊或黏鍋，不需要高超的技巧，只要一個簡單的步驟，就能輕鬆端出一份大人小孩都愛的佳餚。

戰火燒毀田地，破碎家園，讓數以萬計的人流離失所；但在炮火摧殘的角落，總會有生命光輝勇敢地閃爍。大時代的齒輪向前轉動，它不顧意願將每個人都帶上，留下遺憾與回憶。眼前的廣東炒麵冒出微微蒸氣，出現在一間越南料理店顯得突兀，但若你細細品味，其中隱含的是充滿酸甜苦辣的人生故事。