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許多民眾習慣將麵包冷凍保存作為早餐,網友在 Threads 分享使用大同電鍋底部鋪烘焙紙、不加水且不蓋鍋蓋的「乾蒸法」,能讓麵包重現外酥內軟且鎖住水分。(示意圖/取自photo-ac)

大同電鍋別只會來煮飯!專家曝「1招神級隱藏用法」:快速加熱方便好吃、外酥內軟像現烤出爐

洗完電鍋不再黏鍋底!日本達人公開「煮飯加一物」撇步,清潔省力還能增加光澤感。(示意圖/取自pakutaso)

電鍋煮白飯別只會加醋、冰塊!專家改加1物「香Q彈牙不黏鍋」,米飯粒粒分明不軟爛

買了一盒豆腐回家,下廚時常常一餐用不完,結果放進冰箱沒幾天,竟然就開始變質、甚至發出陣陣酸味,最後只能無奈丟掉。這該怎麼辦?(示意圖/取自photoAC)

豆腐開封吃不完別直接丟冰箱!內行教1步驟「延長保存期限」,放一周都不會臭酸發霉