# 如何煮出漂亮的水煮蛋  

現代人健康意識抬頭，許多人都會煮水煮蛋當早餐。不過，每次丟滾水煮，總會因為火侯、鍋具等變因導致雞蛋黏殼不好剝。對此，有內行主婦分享1招簡單方法，不必開火就能做出鮮嫩好剝的雞蛋。水煮蛋不用再放滾水煮！內行主婦教簡單1招「保證零失敗」一名主婦在臉書社團「家常菜」發文分享電鍋水煮蛋的方法，她表示，首先將雞蛋從冷藏取出回溫洗乾淨後，在電鍋底部放一個蒸架，並把雞蛋擺上......