# 在地農產  

高雄市政府攜手星級飯店打造特色觀光新模式，從在地農產、美食到流浪動物認養，讓旅宿不再只是住宿空間，更成為推廣高雄特色與城市溫度的重要平台。高雄翰品酒店與高市府農業局合作，將高雄優質農特產品融入餐飲、住房及伴手禮；高雄中央公園英迪格酒店則與動保處合作推動「旅貓認養計畫」，透過萌貓駐點迎賓，傳遞「領養不棄養」理念，展現高雄兼具美食、人情與友善城市的魅力。高雄翰品......

春暖花開正是新北珠蔥最鮮甜的盛產期。新北市副市長劉和然25日出席新北珠蔥產地展售會，推廣新北在地當令優良農產。為串聯新北珠蔥各產區農遊路線，特別推出滿額回禮，活動期間至5月31日在平溪、烏來、新店、深坑、石碇及雙溪區內25家指定餐廳享用珠蔥料理，消費滿額即可獲百元折價，邀請民眾一起春遊平溪，看螢火蟲、賞桐花及參加農村體驗。珠蔥已成為串聯產地與城市生活的重要橋......

在高雄美濃的農村聚落裡，一間結合韓式料理與在地農產的小店悄悄飄出辣炒年糕與拌飯香氣。由青年創業者溫彥禎創立的「釀釀辣炒年糕」，在高雄市政府青年局一般型青創補助支持下逐步穩定經營，同時斜槓小農身分，將自種與在地青農採收的新鮮蔬果入菜，打造農村日常也能輕鬆享用的韓式餐桌。青年局局長林楷軒日前前往美濃訪視店家，了解品牌經營歷程，並與創業青年交流返鄉創業與小農經營的......

由彰化縣政府規劃辦理的大專青年返鄉工讀暑期營隊，特別規劃食農教育主題，讓大專青年利用家鄉特有的農產品，帶領彰化囝仔認識在地食材，並動手實作，讓農產品變成餐桌上美味的佳餚，從在地到餐桌，好吃好玩又有趣。 夏天是芒果的產季，金蜜芒果是彰化埔心的特有芒果，為「埔心三寶」之一，果粒不算大，但果實金黃美麗，帶有粉霧果粉及濃郁香氣，好似嬌貴又漂亮的美人。鳳霞國小黃瑞汝校長表示，這次的營隊邀請在地農民黃采晨老師擔任食農老師，在大專生的協助之下，除了讓孩子認識食材的故鄉和出處，並運用在地食材帶領孩子自己動手DIY做點心，以金蜜芒果製成酸甜濃醇的芒果鮮奶酪，再加上紅豆製作鬆軟綿密的銅鑼燒，透過動手料理的過程中，讓孩子們學習不浪費食物、珍惜資源，並在DIY過程中獲得動手做的樂趣與成就感。 竹塘鄉長安國小林家惠校長表示，食農教育可以引導師生蒐集在地農產，發展食育文化，促使學校融入永續發展目標SDGs，這次營隊大專生帶孩子體驗種蔥、研發蔥蛋，學生很開心的說，種蔥吃蔥蛋，不但好玩，而且有「聰」明的含意。食農教育「吃當季、食當地」的低碳健康飲食生活思維，正符應聯合國永續發展SDGs目標「永續消費和生產」，教導學生了解產業與生態平衡發展關係，用實際行動力落實永續環境教育。 大城鄉的特產有蛤蜊、地瓜和花生，高雄科技大學航運管理學系學生洪靖涵同學，在這次的營隊教導西港國小的學生做地瓜圓，首先，以線上閱讀的方式，讓學生先了解大城地區主要種植四種地瓜的差別，如口感、顏色和甜度以及種植地瓜適合的環境，在初步認識地瓜後，再透過DIY課程讓學生動手做地瓜圓，讓他們了解地瓜加工後的改變。透過這次的食農教育，讓學生認識自己家鄉的特色。 這次大專暑期工讀營隊透過食農教育主題，不僅讓低碳環保的概念落實於生活，也教導學生飲食健康與食品安全的觀念，讓孩子感受到人與食物、人與土地的豐富關係。讓彰化囝仔在哥哥姐姐的陪伴下，食在用心、食出彰化好味道。

為農民創造收益、行銷在地農產，台中市政府農業局輔導東勢區農會與東森購物合作，以專案優惠價619元，推出限量「新年頭 博柑情-茂谷柑禮盒」，除讓全國消費者買到物超所值的台中優質水果，也透過媒體直播及網路行銷，帶動茂谷柑銷售，照顧台中農民，歡迎民眾踴躍選購。

行政院農糧署推動「大糧倉計畫－推動國產雜糧產業發展方案」，透過對地綠色補貼及集團產區之輔導，增加農民轉作意願。目的以國產雜糧取代進口，提高糧食自給率，推行契作契銷、生產溯源及發展多元加工等面向，同時從源頭進行把關，進而讓消費者食用安心、放心。

萊茵再生能源，世界第二大的離岸風電開發商，採購新竹地區在地優質農產，捐贈給大新竹地區之社福團體，第一批捐贈的農產品於10月15日發送，第二批預計在10月28日發送，一共將提供約2,000人份的食材，讓在地社福團體能品嚐到當令優質安心農產品。本次捐贈農產品為新竹市小農生產的「好香米」與新竹縣「竹農嚴選」有機蔬菜箱。在新竹縣農會辦理之農業推廣活動受贈儀式上，萊茵再生能源總經理鍾弘錦表示：「身為新竹地區的企業公民，很高興有機會可以與新竹縣市農會合作，透過農會與優質農民溝通接洽，提供有機蔬菜與白米給大新竹地區長照與弱勢單位，期待他們在疫情期間能吃得健康，度過這段非常時期。」萊茵再生能源也承諾捐贈專業蜂箱給予本年度在龍眼蜜競賽中得獎的蜂農們，盼透過此一心意，傳達萊茵再生能源支持蜂農並力行維護環境、連結在地與永續發展之全球社會企業責任的理念。萊茵集團(RWE)為是全球最具規模的能源公司之一，擁有深厚的歷史，目前年度總供電量約41GW。而在台灣，萊茵集團參與開發「竹風離岸風電專案」，坐落於新竹市沿海地區，專案標的容量逾448MW，擁有32個機組。萊茵再生能源將透過策略合作夥伴在地的深耕經驗，結合萊茵集團全球經驗和技術專長，創造臺灣離岸風電發展。