# 國酒  

2018年3月時，金正恩赴中國參訪，習近平在晚宴上用於款待金正恩的茅台號稱要價128萬人民幣（約合台幣592萬），一時舉國嘩然，被中國網民譏刺為「朱門酒肉臭，路有凍死骨」，但無論如何，這起事件大到連國內的新聞台也有報導，自此茅台重新攫取台灣大眾的目光。

文化是人類歷史的累積，每一點一滴的文化形成，皆得自人類每一天的生活微塵，是那些看似微不足道的生活細節，經過長時間的歷史沉積醞釀，才得以形成如今碩大美麗的文化之華。在日本的飲食文化中，清酒即是從日本人生活中，沉澱、累積、千錘百練粹綻而成的精華。從庶民百姓的生活中開花結果的日本清酒，從講究代代承傳門外不出的釀造法，到喝酒時冷熱不同的調配，甚至連低度酒精的大吟釀，都是為愛喝又易醉的日本人量身定做的「國酒」。