# 吃香蕉的好處與壞處  

台大婦產科醫師施景中近日分享一個小故事，透露曾就讀北一女的女兒，過去在校時結識一位日本女高中生，一家人也盡地主之意招待對方，讓她對台灣留下美好回憶，更意外令對方回國後發起一個「成人香蕉」運動，如今過了7年，這名日籍女孩又再次造訪寶島，履行諾言跑來台灣自助旅行。

多吃水果有益身體健康，其中被稱為「智慧之果」的香蕉營養豐富、方便食用，深受大小朋友喜愛。衛生福利部表示，香蕉含豐富的鎂、鉀、碳水化合物，鉀離子能防止血壓上升，而高血壓是腦中風最重要的危險因子，因此適當攝取香蕉，有助於血壓防治。但香蕉買回家不久，很快就會變黑過熟，該如何延長香蕉保存期限？農糧署透露挑選好吃香蕉的方法，並教你如何保存香蕉。