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吃葷
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風生活
健康
杏鮑菇竟然是「吃葷的」!而且還會抓蟲…中研院最新研究,顛覆你對它的想像
杏鮑菇吃葷、還會設陷阱?中研院中央研究院分子生物研究所薛雁冰助研究員,近期帶領研究團隊在《美國國家科學院院刊》(PNAS)發表二篇有關「食肉真菌捕捉線蟲機制」的論文,證實食肉真菌能麻痺寄生線蟲,甚至還會設陷阱捕捉線蟲。
華人健康網
2020-05-31 06:00
中研院
杏鮑菇
菇類
風生活
消費
【奧客下課】吃素比較高級嗎?他道出素食主義朋友最令人傻眼事蹟嘆:就不能互相尊重嗎
有時候某些吃素的人是不是顯得不太「和群」?
陳青
2019-09-17 11:18
素食
吃素
吃葷
風影音
國際
財經
比肉還要像肉!「植物肉」搶攻吃葷老饕市場,素食新創股票吸引比爾蓋茲投資
美國人一年平均會吃掉500億個漢堡,只有5%民眾表示自己是素食主義者,但一間新創企業卻瞄準了無肉不歡的肉食愛好者,以「比肉還要像肉」的植物為武器,試圖在這個漢堡之國掀起飲食革命。英國雜誌《經濟學人》形容,在眾多新創企業中,「超越肉類」可能是最大膽的—畢竟比起改變人們訂房或叫車的方式,「超越肉類」的野心在於改變人們吃下肚的食物。
鍾巧庭
2019-05-03 11:50
環保
素食
IPO 首次公開募股