# 台灣缺蛋  

去（2023）年台灣曾爆發蛋荒導致蛋價飆漲，早餐店、便當店等的蛋類商品皆調漲2元至5元不等，雞蛋供需失衡與進口蛋爭議也導致首任農業部長陳吉仲請辭獲准，部分業者甚至「吃不消」乾脆停賣。不過，就在雞蛋的供應量恢復後，店家卻仍維持調漲過後的價格。對此，就有民眾好奇詢問早餐店老闆娘蛋價為何未調降，沒想到他卻表示「因為電價準備要上漲」，因此，維持原價即代表沒漲價，引發熱議。

隨著2024年到來，許多人寫下新年新希望，期許自己新的一年可以蒸蒸日上，也有人回顧過去的2023年，期望今年能夠比去年更好。

台灣鬧蛋荒，農委會為此從進口外國雞蛋，如今蛋價逐漸下跌，卻有網友發現彰化一間蛋品專賣店門口有許多雞蛋被放在路邊販售，部分網友見此更是大罵老闆屯蛋。對此，老闆坦言委屈，表示自己一直有在跟固定農場配合。

台灣缺蛋問題引發各界討論，農業專家林裕紘指出，台灣目前共養了4500萬隻雞，但產蛋率卻連年降低，他指出了生產環境問題才是缺蛋的根本原因，但農委會卻不願意正面解決。

台灣近期缺蛋，女星劉樂妍也趕上時事熱潮，針對台灣缺蛋，以及日前「馬祖國軍缺肉」等事件大開嘲諷，推出新歌〈我沒有肉肉，你沒有蛋蛋〉，歌詞中除了大酸馬祖官兵等不到補給的船，肚子餓了只能吃罐頭、泡麵，也不忘嘲諷台灣缺蛋現狀。不過歌曲推出後，中國大陸網友似乎也不買單，甚至有人反笑她「精神打擊異常嚴重」。

為改善缺蛋問題，農委會主委陳吉仲昨（15）日表示，至3月底進口的雞蛋會有500萬顆以上，4月也會持續進口，將會直接進到超市銷售，一盒10顆65元。農委會畜牧處副處長江文全說，會在消費者習慣的通路銷售。

國內雞蛋荒持續延燒，連鴨蛋也喊漲。農委會主委陳吉仲今天在立法院受訪表示，禽流感已經控制，蛋農不斷增養、孵養，國內產量將開始回升，但產量與需求量仍有一定差距，缺口補足大概要等到5、6月。

正當台灣雞蛋創下每台斤55元批發新高價，馬祖駐軍也傳出無肉可吃的窘境。新北市國民黨第12選區立委擬參選人簡榮宗在臉書感嘆，富裕的台灣卻缺水缺藥缺電缺蛋，向來以民生議題優先的他，無法想像接下來還要缺什麼民生物資?