# 古早味蛋糕  

蛋糕、鬆餅要好吃，首要必須鬆軟。其實兩者的基本材料都是雞蛋、麵粉等，性質十分類似，有日本節目就教學，做蛋糕和鬆餅若要口感蓬鬆，就要加2種材料！

紅葉蛋糕是台灣的長青糕點品牌，自民國55年起創立，至今已創立57年，是許多台灣人心中的回憶，近日還有網友在PTT的Gossiping板上發文詢問「紅葉蛋糕到底多厲害？」對此，就有老饕點出其超強之處。

古早味海綿蛋糕是許多人的童年回憶，小時候總是期待下課後回家就有軟綿綿的蛋糕可以吃，你知道其實它的作法一點都不難，甚至不用烤箱，用電鍋就可以做出來！以下公開零失敗作法、秘訣，學起來周末就能做給家人、朋友吃！

《寄生上流》不僅是首部抱回奧斯卡殊榮的南韓電影，更是第1部贏得最佳電影獎項的外語片，也是第1個被美國總統公開批評不該得獎的電影，而美國韓裔律師朴內森指出，這部講述南韓社會貧富不均的電影，其中「炸雞」和「古早味蛋糕」成為隱藏關鍵名詞，因為不少南韓中產階級曾經營這兩種餐點發大財，卻又因局勢變化而宣告破產，與南韓依舊存在的經濟願景和悲劇產生共鳴。

近期最受矚目的韓國電影《寄生上流》，以黑色幽默和懸疑驚悚的手法呈現出現實社會的貧富差距與底層人物的真實生活，從一眾爽片中脫穎而出，獲得一致好評。

愛吃糕點的快看過來唷！有時想體驗手作的美好，但如果家裡沒有烤箱，該怎麼辦呢？

一名網友元旦在彰化知名店家買古早味蛋糕，卻被要求另外付錢買塑膠袋，讓她氣得在臉書上發文抱怨。業者今（2）日澄清一切「全是誤會！」，並說元旦被收1元塑膠袋費的消費者，可持發票回店退款。