# 冬補  

東北季風襲來，立冬過後天氣濕冷特別有感，體內容易累積寒氣，若疏於保養而讓寒氣入侵，容易造成咳嗽不止或過敏發作困擾；中醫角度講求五行平衡，冬季需注意補氣暖身，避免補過頭反而造成身體燥熱的問題，於是中醫師推薦冰糖燉梨銀耳的配方。冰糖燉銀耳與冰糖燉梨在中國古代即為宮廷常見養生甜品，更是宮鬥劇中不可或缺的帝王補品，養生秘方流傳至今仍廣受大眾喜愛；尤其在換季時節，呼吸道容易產生不適、易發病徵，加上台灣的空汙議題多年來逐漸惡化，霧霾對人體所造成的影響更加明顯，如何保養呼吸道，成為國人近年來相當重視的健康議題，尤其在疫情緊張期間，對身體不適的外顯症狀更是敏感；一聲咳嗽，便讓周遭人群退避三舍、不可不慎。