# 冠軍咖啡  

台灣在地新創植物飲品牌「優源好食」主打原粒研磨、UHT製程的常溫即飲杏仁飲，讓傳統杏仁茶華麗轉身，成功搶佔植物奶市場，成為乳糖不耐症及追求健康養生族群的首選，這次「優源好食」更聯手冠軍咖啡師林東源，研發出結合中西風味、令人驚豔的兩款季節限定冠軍咖啡杏仁飲特調：「杏仁雲朵咖啡」及「蜜桃杏仁奶咖啡」，即日起至九月底在GABEE.咖啡店獨家販售！濃醇的南義風味咖啡融合獨特南杏甜香，創造杏仁飲的全新體驗，提供拿鐵咖啡愛好者全新植物奶咖啡選擇！優源好食更與GABEE.聯手推出最頂的優惠，即日起到GABEE.咖啡店點特調杏仁咖啡飲品，並於社群打卡分享的消費者，就有機會免費獲得優源好食原粒研磨杏仁飲6瓶，每日限量3位。

東京世界拉花公開賽2016年冠軍Chris打造的極黑質感咖啡品牌CHLIV，12月7日在台北華山1914文創園區正式開幕。CHLIV這次選在華山百年歷史代表的紅磚六合院，以黑色系極簡風格，創造傳統文化與現代藝術的美學交織。室內座位以不同尺寸的立方體呈現，以互動性質的裝置藝術為發想，讓消費者在不同角度可以看到不一樣的CHLIV。

在人來人往的街道上，人手一杯咖啡；早晨進入辦公室內，滿溢咖啡香。這是我們的日常生活，在不知不覺中被咖啡充斥著，咖啡儼然成為不可或缺的生活單品。國際咖啡組織（ICO）調查台灣咖啡市場年產值約800億元，一年喝掉28.5億杯咖啡，平均每人喝下約200杯咖啡，可看出台灣民眾對於咖啡的高消費需求。

日本UCC集團旗下全球第一間頂級海外精品咖啡店COFFEELOVER’sPLANET，自2016年相繼開設台北1號店與新竹2號店，以獨特的中島型環繞式咖啡吧檯齊聚完備的7種沖煮設備，搭配明亮透淨的咖啡焙煎室，讓來店的咖啡愛好者從選豆、沖煮、欣賞、到互動聆聽，都能一邊品飲好咖啡、一邊感受職人們的專業呈現，充分享受品味咖啡的樂趣與美好，也帶給台灣消費者無微不至的五感咖啡新體驗。

你還記得自己第一次喝咖啡的感受嗎？

國外旅遊網站BIG7TRAVEL所評選出來的最佳咖啡店排行榜一向備受矚目，由世界咖啡冠軍吳則霖開設的「SIMPLEKAFFA」在2019年首次奪下全球第一的寶座後，今年評選結果出爐，第一名同樣由SIMPLEKAFFA奪得。