謝伯讓

你有沒有發現，到某些餐廳用餐，你總是會不知不覺吃很快？你有沒有覺得，有些餐廳盤子特別小，而且服務生不常來收餐盤，導致你的桌上老是疊著滿滿的盤子？你有沒有想過，為什麼咖啡廳的音樂節奏輕柔又緩慢，而速食店都播快節奏的音樂？你有沒有發現，到某些餐廳用餐，你總是會不知不覺吃很快？其實，這些都是餐廳老闆的小把戲、提高翻桌率的招數！如果大家到餐廳吃飯不想賠錢，記住這些招數！別讓餐廳老闆牽著你的鼻子走。

本文經授權轉載自謝伯讓的腦科學世界。