風靡北台灣「開飯川食堂」　台中大遠百麻辣開張

2016-01-20 08:56

記者謝依霖 ∕ 台中報導

承襲桃園福利川菜40年正統手藝，以「鮮香麻辣、本格川味」為定位的「開飯川食堂」是饗賓餐飲事業集團繼「饗食天堂」後，第二家積極佈局中台灣的餐飲連鎖品牌，剛開幕的「開飯川食堂」位於台中大遠百11樓，喜歡吃川菜的朋友一定要來嚐嚐，這風靡北台灣的創意川菜料理。

據開飯川食堂營運長李沅堉表示，目前該品牌共有九家店，分別是台北6家、新竹2家、台中1家，今年展店計畫是4家，看好台中餐飲市場深具潛力，目標全部鎖定在台中。

圖說︰營運長李沅堉（左2）歡迎中部民眾一起來品嚐開飯川食堂的創意川菜

風靡北台灣的開飯川食堂在短短幾年內竄紅的原因，除了承襲桃園福利川菜40年正統基本功，每年實地至四川考察川菜精髓，慎選天然食材，巧妙搭配複雜多樣辛香料，下手刀工精細，加上火候控制得宜，本著最熱忱的心，為顧客端上翻騰味蕾的川味菜餚，傳遞開飯川食堂的“開心相聚．大口吃飯”品牌精神！

每年二次研發新菜色，希望顧客來用餐，每每有味蕾新驚艷！營運長李沅堉特別推薦多道開飯明星菜，最經典的「流口水雞」以特選仿土雞淋上獨門芝麻醬汁與辣油，帶出川味的豐富層次，標示3顆辣椒記號的「翻滾吧！肥腸」先將肥腸滷過，再搭配獨家特製香料與杏鮑菇一起翻滾熱炒，辣得很帶勁，保證喜歡吃辣的朋友會大呼過癮！「臭豆腐撞皮蛋」先將臭豆腐炸至酥脆再與皮蛋、肉末大火快炒，吃來噴香下飯！「泡椒迷迭蝦」蝦子先川燙再以迷迭香、花椒、薄荷、野山椒等醃泡入味，蝦肉吃來鮮甜並散發迷迭香獨特香氣，說不出的好滋味！其他如「宮保雞丁」「麻婆燒豆腐」「催淚蛋」也是人氣商品，冬季新菜色則推薦「翻滾吧！火辣三寶」有松阪豬、蝦仁、魷魚搭配特製香料及辣椒翻滾熱炒，麻辣噴香吃來很過癮！在湯品部分推薦「連鍋湯」先以豬大骨熬煮八小時，再加入五花肉片與白蘿蔔熬煮口感清甜，飯後來上一碗剛好化解了川菜的麻辣。

年節將至，現在民眾普遍有到飯店、餐廳吃年夜飯的觀念，開飯川食堂也推出除夕年菜服務，從2人除夕套餐、4人、6人、8人到10人通通有，價格從2人的$1496元，到10人的$8250元。也提供年菜單點預購，詳情請洽開飯川食堂各分店

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深化學術研究交流　中原與哈工大學締結姊妹校

記者葉志成／桃園報導

中國首批「985工程」及「211工程」大學的哈爾濱工業大學，和中原大學簽訂合作意向書，雙方成為姊妹校，延續中原設計學院與哈大建築學院20年交流情誼，更擴大為校際合作實質交流及研究合作的友好關係。

哈爾濱工業大學創建於1920年，是一所以理、工、文、管相結合，多學科、開放式的研究型高校。圖書館前一塊雲南五彩玉石刻著「規格嚴格，功夫到家」的八字校訓，秉持這個孕育人才的理念，造就哈爾濱工業大學成為大陸高校首批9所「985工程」重點建設的院校之一，並且為首批「211工程」的大學。

我國故前行政院長孫運璿，正是哈爾濱工業大學的傑出校友。本次與中原大學締結姊妹校的哈爾濱工業大學，自1920年創校至今已逾96年，始終堅持「規格嚴格，功夫到家」八字校訓，特別注重實際動手做的能力，並被譽為中國工程師的搖籃。民國60年代經國先生推動十大建設的重大工程，工程師幾乎都是中原校友，中原大學和哈爾濱大學一樣，都是孕育工程師的搖籃。

中原大學校長張光正率副校長陳夏宗、主任秘書洪穎怡、國際暨兩岸教育處副國際長胡威志、研發長鍾財王、理學院院長黃敏章、工學院院長李夢輝、電機資訊學院院長李明逵、設計學院院長黃承令、室內設計系副教授陳歷渝、國際暨兩岸教育處王芷瑩等，於1月12日至哈爾濱工業大學參訪並簽訂「合作意向書」。

中原大學設計學院與哈爾濱工業大學建築學院，已密切交流20餘年，師生互訪頻繁，雙方關係十分友好。2015年10月15日哈爾濱工業大學周玉校長特別指派建築學院黨委書記安學敏等師長組團參加中原大學60周年校慶，並邀請張校長於2016年1月至該校簽約並對行政管理人員作演講，講題是「領導者的養成-先從全人教育開始」。

當天由哈爾濱工業大學副校長任南琪代表校長周玉簽約，建築學院黨委書記安學敏、化工學院院長黃玉東、建築學院副院長冷紅、學校辦公室副主任陳蕊、建築規劃設計院院長趙志慶、電氣工程及自動化學院院長助理張千帆、化工學院院長助理于淼、港澳台辦公室主任助理常姜及港澳台辦公室項目主管馮揚共同出席簽約活動。會後另安排中原大學師長訪問哈爾濱工業大學理學院、化工學院、電氣學院及建築學院，雙方師長對談交流互動熱絡。

中原大學校長張光正特別感謝哈爾濱工業大學貼心安排，冀望中原大學與哈爾濱工業大學簽訂「合作意向書」，未來兩校建立更多實質交流活動及研究合作之機會。

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精粹日本商品展　鮪魚秀、茶道原味體驗

楊梅蛋鴨場染禽流感　動保處緊急撲殺

酸甜好滋味吸引女性　飯店大推草莓甜點

2016日月潭暨大賞櫻活動　1月23日浪漫登場

記者吳素珍／南投報導　　

初春的賞櫻活動已成為近年台灣各地熱門的休閒旅遊活動，而國內各賞櫻環境，若以地勢開闊優美平坦且能便利各年齡層的賞櫻好地點，首推國立暨南國際大學的櫻花林，學校地面積達150公頃，四週的青山與藍天相伴，20公頃的大草地上千株的台灣山櫻花與日本八重櫻已經開始綻放美麗的花朵，來到暨大櫻花林會讓您彷彿進入世外桃源賞花的感受。

日月潭國家風景區管理處、國立暨南國際大學及大埔里地區觀光發展協會再度於105年1月23日至2月21日農曆春節前後期間，於暨南大學櫻花林舉辦結合「櫻花」與「中國茶道」及「野餐」的賞櫻活動，邀請國內外遊客在千株櫻花樹下「賞櫻花、品好茶、享野餐」，享受一個浪漫繽紛的溫煦午後。

圖說：遊客在千株櫻花樹下「賞櫻花、品好茶、享野餐」，享受一個浪漫繽紛的溫煦午後。

於1月30日（六）、31日（日）的「花賞茶事」活動，以仁愛鄉高山茶、魚池鄉紅茶和鹿谷鄉凍頂烏龍茶為品茗主角，每場次提供300人報名，每人收費300元，可領櫻花紀念茶杯1組（含聞香杯及品茗茶杯各1個），並可體驗專業茶師提供茶席品茗及音樂表演，此外，本年度特別結合桃米野餐，推出「櫻花樹下的野餐」活動，主辦單位將於櫻花林中提供野餐餐點及飲品，每場次提供40人報名，每人收費300元，邀請您悠閒的在櫻花枝條下一起品味這一季屬於花與茶的美好。

活動期間歡迎國內外遊客親自體驗絕美賞櫻秘境，平日進入暨大校園參觀只要50元停車費，埔里、魚池、國姓、仁愛等鄉鎮民眾憑身份證件或應屆畢業高中生憑105學年度學科能力測驗考生准考證皆可免收停車費。

「花賞茶事」提供多種報名管道，報名時間即日起至105年1月29日（五）下午5點，額滿截止報名。活動及報名查詢網址：活動官網 http://activity.ncnu.edu.tw/Sakura/

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昔日檳榔大姐頭　化身慈濟心靈園丁

記者扶小萍／南投報導

慈濟基金會歲末祝福19日上午於慈濟南投聯絡處舉行，證嚴法師親臨帶領人人點傳心燈，祈求天下無災無難，大家祈願新的一年平安、吉祥。會中昔日的檳榔大姐頭吳吉代師姊述說，7天戒除30年檳榔癮、砍除3甲檳榔樹，轉變為慈濟志工的過程，令人感動。

慈濟基金會今年的歲末祝福以「大愛之道廣披寰宇　長情之路古往今來」為主題，廣邀各界人士齊聚一堂祈福感恩，活動中「以感恩心送走過去，歡喜心迎接未來」。慈濟即將邁入50周年，拉長情、擴大愛，期盼在大眾心中撒下愛的種子，讓人間綻放希望花朵。共有2000人參與。

圖說：吳吉代（中）受師姐曾完妹所感投入慈濟化身心靈園丁。（記者扶小萍攝）

圖說：2千慈濟人點傳心燈祈求無災無難。（慈濟南投聯絡處提供）

會中慈濟志工吳吉代分享，幼時家中種植檳榔與批發，僱用不少工人採收，塑造出草根性個性。13歲開始試吃，921大地震中因驚嚇過度右耳自此失聰，但也是全倒受災戶的慈濟師姊曾完妹挨家挨戶尋找會員關心受災情況，她對吳吉代的關懷令吳深受感動，發覺人的真心如此柔美，當下決定投入慈濟「希望工程」援建學校重建志工行列， 10多年來全職志工，吳吉代無怨無悔。2000年在慈濟當醫療志工，看到無數病患及家屬在志工的撫慰下，獲得平靜與信心，她體悟到適時給予病患及家屬安撫與打氣，醫院也可以給人溫馨的感受。為了做個守戒律的好弟子，也為了自己的健康，在結束醫療志工培訓後，她決定戒除30年的檳榔惡習，憑著決心與毅力7天之內全然戒除，迎接嶄新的人生，朋友聽她說不吃了都非常驚訝。2008年砍除家中3甲地的檳榔樹。雖然少了收入，但她並不心疼，她想要讓這片山林回歸自然生息。

吳吉代表示「聲色柔和」，是她這輩子要持續努力的功課，欣慰因投入慈濟而造福人群，發揮生命的價值，開闊了生命的寬度。歲末祝福活動最後，證嚴法師發送「福慧紅包」，祝福會眾迎接新年平安吉祥。

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冬季保養送好康　中醫面膜和頂級villa合作搶商機

記者陳宜婷／綜合報導隨著冷氣團一波波報到，年節氣氛漸濃，也讓臉部可以感受到低溫帶來的明顯肌膚變化，加上台灣空氣汙染日趨嚴重，冬天的面子保養問題越來越顯重要。面對冬季保養的需求，面膜是台灣民眾最熱門的保養選項之一，也因龐大的需求，各家業者無不在產品成份上各展特色，更在行銷創意不斷推陳出新，市面上便有頂級的面膜品牌和高檔民宿業者合作送好康，一起搶攻冬季保養和年節度假商機。冬天的臉部保養最重保濕和清潔，而敷面膜是相當受歡迎的好方法，標榜各樣功效的面膜不斷推陳出新，嘉德草本以中藥「溫補」性質帶給女性消費者不同的選擇。自5年前開始研發中藥面膜的嘉德草本負責人趙培淵表示，由於嘉德中醫的百年家族淵源，特別在面膜融入宋太宗專屬皇室秘方成分，並加入人蔘、靈芝等各種珍貴藥材，讓以中藥材為成分的頂級面膜在推出後大受市場歡迎。中醫面膜不僅在產品成分上創新，行銷創意也特別和墾丁聖都Villa進行異業合作，在度假旺季到來的時候，推出每個房間都享有頂級面膜的免費服務享受。

墾丁到處可見相當具有特色的旅店，標榜頂級民宿的聖都Villa，戶戶都是擁有獨立泳池與庭院的兩層樓白色別墅，嘉德草本表示，因為該Villa佔地廣大，洋溢著濃濃的別墅風情，讓令人可以徹底放鬆，形象和服務都和頂級面膜相當契合，搭上年節度假的風潮，所以設計了異業合作的行銷推廣活動，讓旅客在度假時也可以輕鬆擁有好面子。

除了入住Villa便可享用頂級的面膜服務之外，嘉德草本也在粉絲團推出持續一個月的留言分享活動，將抽出一名粉絲入住聖都villa一晚，嚐嚐免費當貴婦的享受，愛美的民眾可以把握機會參加活動。嘉德草本粉絲專頁：https://www.facebook.com/Chiateherbal/?fref=ts嘉德草本官網：http://www.cthbeauty.com/

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返台老翁跑錯投開票所　警協助投下神聖一票

維護治安平穩、確保交通順暢　新北春安2/1啟動

男子罹患直腸癌　經切除手術可保留肛門

記者林茂榮／中和報導

吳先生現年54歲，去年於衛生福利部雙和醫院檢測出罹患第3期大腸直腸癌，腫瘤大小約5公分，經由大腸直腸外科張東晟主任及其團隊評估，先透過放射腫瘤科以電療及化療方式使腫瘤縮小，再進行「經肛門直腸低前位切除手術」，順利協助吳先生保留肛門，且未來能有正常的排便功能。

「經肛門直腸低前位切除手術」是先以單孔腹腔鏡微創手術斷開血管，同時進行高難度的自然孔道腹腔鏡手術，利用患者的肛門為開口切除腫瘤，透過自然孔道腹腔鏡手術能保留患者的肛門，無須做永久腸造口(又稱人工肛門)。

張東晟主任表示，過去罹患「低位直腸癌」的患者，採腹部會陰聯合切除手術，傷口約20至25公分、癒合時間長。且須做永久性腸造口作為排泄之用，不僅有造口照護上的負擔，對生活上工作、活動、社交也有一定影響。

與傳統腹部會陰聯合切除手術相比，腹腔鏡手術傷口小、出血量少、免除裝人工肛門、失禁的不方便。目前許多傳統腹腔鏡手術進一步演進到單孔腹腔鏡手術，其特點是將原本分散的4至5個0.5~1公分大小的傷口，減至1個1.5~2公分的傷口，然因其手術技術層面要求更高，不僅要有良好的傳統手術基礎，更需要豐富的腹腔鏡大腸癌手術經驗與技巧。

張東晟主任指出，低位直腸癌其腫瘤位置距離肛門口不到五公分，手術由肛門口進入，直接從腫瘤下緣開始進行切除，故能較徹底切除腫瘤，且骨盆腔的神經較不易受損，排便功能的影響也較少。

值得注意的是，女性由於在生理上負有生育的功能，骨盆腔較男性大，因此同樣位置的大腸直腸癌手術也較男性容易，另外，目前「經肛門直腸低前位切除手術」有健保補助，患者僅需自費手術耗材的部分。

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成功國小自立廚房啟用　為校園食安把關

南故宮激勵雲嘉南觀光　寒假春節旅遊首選

校園反毒宣導　白冰冰：跳舞不吸毒人生按個讚

記者張文熹／彰化報導

青春、活力、「我K書！學技能！但我不吸毒！」近來接觸毒品年齡層有「年輕化」情形，彰化縣達德商工一直以來對學生諄諄教誨的精神宣導。除了積極配合教育部的紫錐花運動「反毒、反黑、反霸凌」外，更運用多元的社會資源到校協力宣導，期能為學生打造一個無毒校園，培育身心健康的學子。18日在期末特別邀請歌壇長青樹白冰冰女仕率領冰冰家族成員ICE BOY與ICE LADY蒞校獻唱並教反毒舞蹈，大力進行反毒宣導。

校長許維純表示：感謝白冰冰女仕及冰冰家族情義相挺下鄉來服務，而在寒假前冰冰家族共安排北、中、南共三場巡迴宣導，中部就選擇達德商工，並且做這麼有義意的反毒宣導活動，期許學生能夠好好的把握年青要活力、學技能、但決對不吸毒。

達德商工早已將白冰冰的教舞影片放置在學校首頁FB，鼓勵學生先行練習反毒舞。今天跟著冰冰家族跳的時候已很熟練，大家玩的不亦樂乎。活動由白冰冰帶領三千多位學生誓師反毒，同時告訴學生，寒假春節難免被約去跳舞，避免有心人可能會趁機推銷毒品，一定要奉守「跳舞不吸毒，人生按個讚」信念。

活動開始由舞蹈社美容科三年丁班領舞的的黃芊樺同學很認真地跟著冰冰家族跳反毒舞並教在場的同學們，黃同學興奮地表示：反毒舞簡單易學，既可強身又有意義，以後學校辦理的反毒宣導，她願意上台表演並教舞，為反毒運動盡點心力。

主任祕書黃麗玲指出，校方時時藉由朝會或大型活動宣導「反毒」。青少年時期生心理有很大的變化，因此需要不斷探索、嘗試及參與各種不同事物，達到自我認同，這時青少年最容易學壞，甚麼都變得不太對勁，所謂「近朱者赤，近墨者黑」，若結交劣友接觸毒品，價值觀、判斷行為便變差，期能透過社會團體與學校的積極配合，提供正確的資訊與安全環境來包容與接納，那麼青少年對外取得需求的機率相對降低，便能遠離毒品環境避免行為觸法。

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帶動新北社企發展　社企學堂第二階段開訓

記者黃村杉／新北報導

社企圓夢5部曲「第一階段－社企議題」，104年12月2日已舉辦計畫啟動暨說明會，第二階段「新北社企學堂」則於18日展開，透過3個月的密集訓練，邀請社會企業專業名師，協助團隊快速累積經營社會企業必要的能力和知識，建構出具市場性的營運模式，期透過計畫協助創造營利及公益雙贏的新可能，藉此帶動新北社企發展，讓新北市成為社企之都。

陳副市長陳伸賢表示，「社企圓夢5部曲」是全國第一個由地方政府推動的社會企業扶植計畫，整合了經發局、勞工局等相關局處資源，分別以產經、就業、環保、醫療、農業、弱勢、教育、原民、觀光及藝文等10大面向15項議題，從社會議題發想、社企知識學堂、場域試煉、商業育成及社企熟成等五大步驟，協助新北民眾投入社會企業。

經發局長葉惠青表示，為更進一步讓社企團隊的營運計畫更加成熟，預計於105年4月舉辦「社企Demo Show」成果展示，讓營運計畫接受創投、產業界的檢驗及指導。新北市對這群社企團隊們充滿期待，希望藉由新北「社企圓夢5部曲」的協助，讓一個個的社企種子茁壯蛻變，帶動新北市社企發展，使新北市成為社企之都。

葉惠青指出，「第一階段－社企議題」104年12月2日舉辦計畫啟動，以議題媒合機制，讓153組社企團隊與提出議題的市府各局處進行對談，促成229以上的對談場次說明會，後至105年1月2日止，短短1個月內就有77組社企團隊報名參加，包含個人、團體、社會企業與非營利組織。

另有建構契作平台欲協助新北小農打出一片天的「FCARE我的開心農場」；想替新北社福團體建置太陽光電系統的「綠點能創」；想活化新北高齡勞動力，解決高齡化社會問題的「城鎮修補小舖」，顯現新北有豐沛的社企發展能量。

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高志鵬連任謝票　將提改革法案兌現承諾

紀念佛陀成道日　四千碗臘八粥分享愛

119消防節城隍廟祈福　林智堅擔任主祭官祈求風調雨順

記者黃誌寬／新竹報導

119消防節祈求風調雨順、零災害。新竹市消防局召集消防及義消同仁，於新竹市都城隍廟舉行祈福儀式，並由市長林智堅擔任主祭官。林智堅市長表示，未來市府會向中央爭取更多經費，提升消防人員的救災裝備，讓打火弟兄執勤風險降至最低，齊心打造安全宜居城市。

祈福儀式下午於新竹都城隍廟舉行，新竹市長林智堅率消防局長簡萬瑤、義消總隊長鄭宏輝及所屬警義消幹部上香祈求風調雨順、國泰平安、無災無害，祈福儀式遵循古禮，簡單隆重，新竹市議員施乃如、鍾淑英接亦到場參與，盼藉由祈福儀式，保祐消防、義消人員執勤平安。

林智堅市長感謝消防弟兄平日赴湯蹈火，保護人民，讓新竹市民在公共安全上獲得最佳保障，他表示，民眾的「逃生口」，就是打火弟兄的「救災入口」，每一位消防人員都是重要的城市英雄，未來市府會積極向中央爭取經費，提升消防救災裝備，保障消防弟兄的執勤安全，並增加消防人力，讓消防人員更有效率、能力去捍衛市民居住安全，打造新竹市成為安全宜居城市。

消防局表示，1月19日是消防節，新竹市消防局除爰往例召集全市消防、義消人員於新竹都城隍廟舉辦祈福儀式外，並於上午9時至16時在消防局1樓大廳辦理消防、義消人員及民間救難團體志工熱血傳愛捐血活動，吸引眾多消防、義消人員與民間救難團體志工踴躍參與，其中南寮分隊員隊員詹志明，捐血資歷33年，捐血數達820袋，他說：「捐血助人很有意義，會繼續當個快樂捐血人。」

消防局表示，每逢春節期間是全國血荒最嚴重的時候，希望藉此帶動捐血熱潮，活動自2005年舉辦以來，已連續11年創下桃竹苗地區捐血車當日最高捐血紀錄；另外千葉火鍋店亦響應本活動，提供每捐血1袋贈送5折卷1張，盼拋磚引玉，喚起更多民眾捐血救人做公益。

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市長做好做滿　林佳龍：沒考慮入閣

記者黃志政／台中報導總統及立委選舉順利結束，對於未來新中央政府的期待，市長林佳龍表示，地方與中央一致的政策，相信日後地方推動起來將事半功倍，市府已整合他競選台中市長的相關政見，將全力爭取中央支持；他強調，選後應放下意識形態差異，跨黨派合作、跨區域合作，共謀發展。至於媒體詢問他是否可能入閣？他堅定表示無此考慮，將秉持參選台中市長初衷，持續將市政做好。

林佳龍18日在市政會議前接受媒體訪問。他表示，總統當選人蔡英文的政見不是在「台北冷氣房」裡制定的，而是體察各縣市需要而擬定。像是「五大社會安定計畫」，包含社會住宅、食品安全、社區照顧、年金永續與治安維護等，都符合市府推出的「托育及托老一條龍」、「愛鄰守護隊」、「8年1萬戶社會住宅」、「食安139政策」等，這些都是社會真正關心、需要的。

圖說：林佳龍說地方與中央一致的政策會事半功倍。林佳龍認為，地方與中央一致的政策，日後地方政府推動起來將事半功倍。例如，市府計畫8年內興建1萬戶社會住宅，蔡總統當選人則提出8年在全台建設20萬戶社會住宅；未來市府可配合中央制定的相關法令、租稅優惠等加速辦理。依人口配比計算，林市長也認為蔡總統當選人所提的8年20萬戶，依台中人口計算至少要有2萬戶，高於原定的 1萬戶，相信這對市府成功推動此政策將很有幫助。除了中央地方直向政策落實，林佳龍也強調橫向聯繫的重要。林佳龍表示，選前大家各司其職、全力以赴，選後則應放下意識形態的差異，跨黨派合作、跨區域合作，共謀發展。對於台中新選出的8位立委，林市長表示，市府將建立跨黨派溝通機制，並結合中彰投苗區域的其他立委，成為區域治理的夥伴。原本就成形的中彰投苗區域治理平台，也將全力擴大橫向聯繫層面，由縣市長向下延伸到一級主管，使好的政策可以擴大服務民眾。新政府、新國會即將形成，林佳龍引用總統當選人蔡英文在當選當天對民進黨籍公職人員的第一個要求：「謙卑、謙卑、再謙卑」，提醒市府同仁務必體察民意，服務市民。繼續除弊興利，致力於縮短城鄉差距與貧富不均，促進公平分配與世代正義，加速台中蛻變。媒體關心林佳龍是否可能入閣？林佳龍表示，他無此考慮，將秉持參選台中市長初衷，持續將市政做好。媒體也關心市議員張廖萬堅當選立委，民進黨市議員少一席，是否對市府造成影響？林佳龍表示，台中市議會中，原本就沒有過半席次的政黨，大部分議員監督市政，也並非全依黨派立場，因此，議會席次的變化並不影響府會互動。至於台中市105年被擱置的總預算，林市長表示，市議會已跨黨派聯署即將於19日到26日召開臨時會，他已要求各局處務必積極就轄管業務詳加了解，準備完整的資料，爭取議會支

本文經轉授權自台灣好新聞

曾培雅協助天山皇母宮　發送白米物資給低收戶

關懷弱勢學童　免費為學生篩檢視力致贈配鏡

南市安南醫院關心勞工健康　提供「職場戒菸」服務

記者黃友正／台南報導

菸害為國人頭號健康殺手，十大死因幾乎都與吸菸有關，然而，戒菸並不容易！如果只靠單打獨鬥，研究顯示成功率僅有3到5%，失敗率更高達90%以上，國健署去年四月公布新的職場戒菸門診辦法後，安南醫院就開始與臺南市衛生局籌備相關事項，並在去年九月正式與富強鑫精密工業股份有限公司合作，辦理大臺南市第一場職場門診戒菸服務。

衛生局局長林聖哲表示，首先很感謝臺南市立安南醫院關心職場勞工朋友們的身體健康，也是第一間可提供勞工朋友們「職場戒菸」的醫療院所，個人予以高度肯定。

圖說：衛生局局長林聖哲感謝臺南市立安南醫院關心職場勞工朋友們的身體健康，也是第一間可提供勞工朋友們「職場戒菸」的醫療院所，個人予以高度肯定。（記者黃友正攝）

院長林瑞模指出，目前國人18歲以上的男性吸菸率為29.2%，研究發現，吸菸率最高的是在人生的第二個25年，也就是26到50歲的青壯年，這個族群的吸菸者往往忙著在職場打拼，忽略了自身健康，更不會主動前往醫療院所使用戒菸服務。

吳彬安副院長也說，安南醫院自102年2月開幕成立以來，對於關心抽菸朋友健康以及貫徹無菸政策一直不遺餘力，故於102年8月起即開辦門診戒菸服務，提供有意戒除菸害的民眾最專業諮詢與治療，103年榮獲無菸醫院金獎，並於103與104年雙雙獲得衛生局頒獎肯定在菸害防制上的努力。

家庭醫學科蔡忠紘醫師說明，安南醫院的戒菸團隊成員有戒菸醫師與衛教師，首先辦理四週的職場戒菸班，讓有意戒菸的員工了解吸菸的危害與戒菸的重要性，然後在接下來為期八週的門診戒菸療程中，將行政流程簡化，整個戒菸團隊主動每兩週主動到職場看診與衛教。一整個療程下來，18位吸菸員工，有4個成功戒除多年菸癮，其他人的菸量也都減掉大半。

本文經轉授權自台灣好新聞

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地表最萌電動垃圾車　「桂花」、「杜鵑」上路

新竹振道記者萬世璉／新竹報導

新竹市十八尖山兩台電動垃圾車服務超過十年，已不堪使用，為此城市行銷處嚴選兩台外型可愛的電動垃圾車，加入維護整潔的行列，不僅機動力更強，全白色車體外型超萌，被暱稱「地表最萌垃圾車」。另因十八尖山杜鵑花、桂花遠近馳名，特別將之命名「桂花號」與「杜鵑號」，未來市民朋友看到這兩台可愛的垃圾車，別忘了為清潔人員打氣，讓十八尖山更美麗。

新竹市城市行銷處長顏章聖表示，新竹市十八尖山是新竹市民最愛的休憩空間之一，每天有近萬人次上山從事休閒活動，這兩台電動垃圾車，專為十八尖山打造，另考量上下坡度及許多彎道，也請駕駛開車時特別注意行人的安全。此外，遇到重大災害搶修時，電動車也能發揮機動效果幫忙辦運，加速環境清理及搶災之時效。

電動車在18尖山主要功能為載運上下午各ㄧ次垃圾，共約30包及資料回收物品，兩台電動車各有2噸的載運能力，為求慎重，經過四次採購驗收過程，特別考量18尖山遊客數多，車子新增專利煞車系統，不僅增加安全性，也減少煞車時的噪音。另關於舊有垃圾車缺失或不足之處，此次均加以改良，譬如將隨車音樂由〈少女的祈禱〉改為清脆鳥叫聲，讓市民及遊客不再詬病，也將車體兩旁改造為行動宣傳看板，讓市民了解市府更多精彩活動。

兩台電動垃圾車均為全白色車體，外型超萌，尤其一對大燈，搭配眼睫毛，猶如一雙無辜的大眼睛，試車階段就被市民暱稱「地表最萌垃圾車」，紛紛拿出手機拍照；此外，因十八尖山的桂花及杜鵑花遠近馳名，兩輛車也分別取名為「桂花號」及「杜鵑號」，賞心悅目之餘，也全力維護十八尖山的環境，提供市民一個優質的休憩空間。

本文經轉授權自台灣好新聞

LED燈桌上水耕盆栽　辦公室新寵兒

永續傳承鹽業文化　台鹽博物館由皇尚文創接手簽約

士林健服寒冬送暖　邀獨居長輩圍爐

喜氣迎新年　書法名師員林揮毫送春聯

親子共廚做年菜　主廚陳秉文現場指導烹調

記者林茂榮／台北報導

隨著寒假將近，想為孩子規劃學習的家長，不妨參考風靡日本、歐美的「親子共廚」，有早教專家指出，透過親子共廚可讓孩子學習獨立、增進親子交流，還能加強對食材的認知。今年加拿大牛肉協會特別邀請「陽光型男主廚」陳秉文師傅，以「親子樂廚房」為主題，廣邀多名親子檔部落客共同參與，在廚房中培養小孩獨立助人的性格，還能學習食材特性與製法，過年時孩子也能和媽媽共同料理，煮出讓人可口的美味年菜。

陳秉文師傅特別以加拿大牛肉為食材，並以「親子也可做」為概念設計一系列親子共廚菜單，並在現場指導部落客們如何烹調「加拿大小牛營養元氣漢堡排」，同時展示「加拿大小牛肋眼風味牛排」以及「加拿大牛膝番紅花燉飯」，讓現場親子們觀摩學習。

加拿大牛肉協會資深經理高劭君表示，這次舉辦「親子樂廚房」的活動，是希望讓消費者在寒假時可和孩子一起烹調料理，透過廚房教育，與孩子交流互動，讓孩子學習獨立，更能學習到辨識最佳食材的選購要素。這次活動使用的食材以「加拿大牛肉」為主，加拿大牛肉是世界上最主要的牛肉出口國之一，品質聞名全球，其品種純正、肉質鮮嫩、無草腥味的特色，獲得全球知名餐廳、名廚指定使用。此次主廚教學料理是以加拿大牛肉製成漢堡排，此料理是加拿大親子共廚中最受歡迎的料理之一，這道料理不只美味也營養滿滿，還能為孩子帶來成就感，台灣農曆年節將至，也歡迎大家在過年時親子一起下廚，相信這道料理，會成為小朋友很喜歡的年菜。

此次加拿大牛肉協會在寒假前與陳秉文主廚合作，並廣邀親子部落客一同體驗「親子樂廚房」，陳師傅強調親子共廚的餐點需講究營養均衡、烹調簡易，因此選擇食材不但要營養好吃，也要有品質保證，而擁有HACCP認證的加拿大牛肉可說是料理的首選。除此之外，親子共廚的過程中家長也需和孩子互動，讓孩子學習幫忙、認識食材等等。

而加拿大牛肉其料理時的不但香氣濃郁，牛肉甘香濃郁、鮮嫩幼滑，讓人吃完齒頰留香，因此更能吸引孩子主動學習。這次陳師傅示範的料理有「加拿大小牛營養元氣漢堡排」、「加拿大小牛肋眼風味牛排」及「加拿大牛膝番紅花燉飯」，應用加拿大牛肉肉質的優勢，製作媲美五星級西餐廳才有的牛排大餐，相當能增進兒童的下廚興趣。想要和自己的小孩來一個特別的寒假嗎？或者來一桌特別的年菜？那不妨也在家試試看「親子樂廚房」吧！

本文經轉授權自台灣好新聞

記者黃駿騏／桃園報導

美酒與甜點，一直是吸引人的主題，甜酸交織形成多層次的味蕾饗宴，伴隨著輕鬆的音樂節奏，讓人把工作上的疲倦都拋開，享受完全放鬆的夜晚。桃園市政府觀光旅遊局1月18日(星期一)於尊爵天際大飯店舉辦了一場高雅又輕鬆的和風品酒會，現場充滿著濃厚的日式情調，主持人及服務人員都穿著日式和服，再搭配現場日本演歌的演出，一邊品茗著香氣怡人的清酒一邊享受精緻可口的美食，還有(仿)日式餐車上的酒粕關東煮、可樂餅，彷彿以為置身在日本巷弄間。除了味覺上的感受，專業的品酒師同時也介紹清酒的特色、製作歷程與品酒知識，讓參與者能有更深入的品酒體驗，在講解的過程中還穿插了互動小遊戲，希望民眾帶著輕鬆與歡笑一起共享美酒佳餚，度過一個愜意放鬆的夜晚。

和風品酒會的另一個亮點就是「臺灣燈會在桃園入住桃園精采萬分系列活動」的介紹。2016臺灣燈會在桃園，為了讓旅客感受更多元化的住宿體驗，桃園市政府觀光旅遊局與旅宿業者合作，結合了文創、藝術及其他相關產業，於104年12月至105年3月期間辦理旅宿產業系列活動，希望讓遊客感受本市多元化且精緻的旅宿服務品質，同時也為燈會活動創造更多加值服務。有專屬旅宿接駁車至燈會現場，同時並邀請民眾一起探索山中彩繪牆，免費品酒嚐佳餚，一起揪親朋好友至【旅宿桃園】粉絲團按讚分享抽好禮。

專屬旅宿業的接駁專車讓入住的旅客輕鬆賞燈去，只要於燈會期間入住特約旅宿飯店(旅館)，即可憑券免費搭乘接駁車至燈會現場，目前規劃桃園、中壢兩路線，接駁時間為下午15時至晚上22時，預計經過的合作旅宿業者為桃園線：尊爵天際大飯店、水漾時尚旅館、甲桂林商務旅館、福容大飯店桃園、大爵商務飯店、桃花園飯店、曖時租旅館(i Hotel)、麗星花園Motel、晶悅國際飯店，中壢線：中壢米堤大飯店、福容大飯店中壢、古華花園飯店、南方莊園渡假飯店，共13家，大部分特約業者也是獲選「桃園好棧」的優質旅宿，民眾可以喜好選擇入住，白天玩賞桃園景點，晚上再搭乘專車賞花燈。

為了鼓勵本市旅宿業者跳脫既有的服務框架，結合不同的產業提供更精緻的服務，桃園市政府觀光旅遊局邀請尊爵天際大飯店、桃禧航空城酒店、福容大飯店中壢、中壢米堤大飯店、櫻珍大飯店與松荷御宿汽車旅館等共六家業者，與臺灣菸酒股份有限公司及非洲腳印公司建立合作平台，自104年12月日起至105年3月6日，每週五、六舉辦共20場不同風格的品酒活動，活動中還會穿插互動小遊戲。活動完全免費參加，只要年滿18歲，不論是住客或是民眾都可以上網報名，每場次名額有限。提醒欲參加的民眾，報名資格除了要滿18歲，孕婦以及高血壓者也不適參與，活動當天也會以身份證件做查驗，並遵守喝酒不開車之法律規定。

【旅宿桃園】粉絲團專頁將於1/23～1/31期間推出【燈會大賞分享抽好禮】活動，只要民眾上網分享自己心目中喜歡的旅宿燈會裝飾佈置，就有機會獲得免費的住宿券及3C產品!業者發揮巧思與創意，結合猴年、燈會意象呈現主題，也增添了年節氣氛，提前讓大家感受到熱鬧繽紛的氛圍。粉絲專頁裡也呈現民宿彩繪牆，以「金猴獻桃」為主軸，結合民宿、在地文化特色等元素，用互動式彩繪牆面訴說著民宿的故事；民眾可以牽著小猴子的手一起賞花燈、採水蜜桃，也可以和可愛的猴子一起彩繪燈籠，或者是優閒徜徉在一望無際的蔚藍海灘，讓經過或住宿的遊客都能拍下與彩繪牆面的創意互動，留下開心快樂的美好回憶，讓「桃園好棧」的旅宿品牌為你增添歡樂。

2/22-3/6燈會期間分別於甲桂林商務旅館、華夏國際大飯店、晶悅國際飯店、櫻珍大飯店、渴望會館，舉辦文創微市集的活動，邀請民眾一起發現桃園好物，也讓入住的旅客一站就能選定文創小物及伴手禮!

2016金猴年也如同桃園市充滿年輕與活力，燈會期間歡迎大家一起來發現桃園的美，感受在地旅宿業熱情的服務，享受臺灣燈會繽紛精彩的獨特魅力!

【旅宿桃園粉絲團】 https://www.facebook.com/2016TY/

【活動報名網站】 http://ppt.cc/y71T1

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中和菜鳥女警眼尖　通緝犯投票完遭逮

消防安全日闖關體驗　結合政風廉潔宣導主題

文賢國小舞力全開　高鐵雲林站快閃驚豔

引進128切3D電腦斷層　怡仁強化腫瘤診斷治療

記者葉志成／桃園報導

梅區怡仁綜合醫院經營新團隊，包括李典穎院長、謝渙發執行副院長、李宏滿副院長、黃文豪醫務部主任，日前率先引進具備安全、精確、省時三大特點的「超低輻射128切3D電腦斷層掃描儀」，以強化南桃園放射腫瘤診斷治療照護能力。即日起南桃園民眾也可以就近享有先進的放射腫瘤電腦斷層健檢服務。新團隊未來更將朝向「放射腫瘤特色醫療」發展，讓南桃園民眾享有更多怡仁綜合醫院的高品質醫療服務。

院長李典潁說，「民眾可透過128切電腦斷層掃描找出病灶，預防心血管疾病的發生，並且針對早期肺癌、大腸癌、高血壓、糖尿病及全身血管病變、多重創傷、骨骼及軟組織等疾病等治療。」

醫務部黃文豪主任表示：「未來我們還將引進放射治療直線加速器、1.5T磁振攝影、全數位乳房攝影系統等高階儀器，強化放射腫瘤診斷治療照護能力，提供優質醫療服務給在地民眾。」

李典潁說明，超低輻射128切3D電腦斷層掃描儀具備安全、精確、省時三大特點。相較於舊型儀器，新型電腦斷層設備減少全身掃描劑量，降低人體吸收輻射的風險；新機型提供既薄又清晰的3D影像，可提升診斷精確度。此外，其創新的掃描流程，5秒內即可完成頭部掃描，加速流程並大幅減少病患等待時間。

持續引進高階醫療設備，為民眾提供「小綜合大專科」的完整醫療服務

近年來許多名人相繼罹癌，包括前任副總統蕭萬長、台北市長夫人陳佩琪、公益名人孫越等，均透過健康檢查發現異常，並藉由電腦斷層找出癌症病灶，達到及早發現及早治療，而名人的罹癌震撼也讓許多聞「癌」色變的民眾，紛紛投入定期健康檢查與高階電腦斷層掃瞄的行列。

然而南桃園僅2家醫療院所設置放射腫瘤科，只佔全市該項醫療資源33.3%，與北桃園地區醫療資源相差33.4%。有鑑於此，怡仁新團隊於104年4月接手並正式與敏盛醫療體系分開後，即以放射腫瘤特色醫療發展為目標，陸續引進高階醫療設備提升醫療服務品質，未來更希望擴大服務規模，包括增設放射腫瘤的診斷、治療、安寧與居家照護、發展區域急重症醫療、打造癌症治療中心、長期照護中心、創立國際醫療人才培訓中心，設置婦女健康中心、運動醫學及復健中心等醫療服務，提供在地民眾就近就可以得到高品質的醫療服務。

超低幅射128切3D電腦斷層掃描儀

•應用範圍：頭部、眼耳喉鼻及頭面部、頸部、心臟、胸部、腹部、脊柱及骨關節、盆腔等部位。

•特色：能完整顯示心臟冠狀動脈、低劑量與快速等優點，搭配HD高畫質檢測清楚呈現心臟冠狀動脈顯影，以預防心血管疾病的發生，並且減少全身掃描劑量，降低人體吸收輻射的風險。而其創新的掃描流程，5秒內即可完成頭部掃描，加速流程並大幅減少病患等待時間。

關於怡仁綜合醫院

怡仁綜合醫院成立於民國85年，位於桃園市楊梅區，服務楊梅、新屋、觀音、平鎮及新竹湖口等南桃園地區民眾，醫療專科至今設置17科，總病床數317床，為地區醫院評鑑優等暨教學評鑑合格的醫院，未來隨著醫療大樓擴建將新增至24科，發展成為桃園市具有獨特性國際放射腫瘤醫療服務和國際醫療人才培訓中心，逐步落實「小綜合大專科」的定位。

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