搶夏季旅遊商機　景觀餐廳推現點現做無限供應BBQ燒烤晚餐

記者吳素珍／南投報導

雲品景觀餐廳 SkyLounge BBQ燒烤晚餐，20款海鮮與烤肉、44款調酒無限供應，該酒店邀您不妨來試試44款調酒或白酒不一樣的餐酒搭配。

夏日吃燒烤只能配啤酒?不妨試試44款調酒或白酒不一樣的餐酒搭配；榮獲亞洲前五美的景觀餐廳-Sky Lounge, 位於飯店頂樓，享受置高點眺望270度的日月潭景，由西餐團隊打造的燒烤套餐，菜單上多達二十道頂級的海鮮與肉品食材，採現點現烤，同時搭配44款的調酒與白酒，全部無限供應，炎夏最消暑，即日起到12/31，訂位專線04-2856788。

據指出，有盤飾精緻、配色繽紛的開胃前菜「手工長棍麵包」、「mozzarella蕃茄沙拉」、「香草油封罐熟成魚沙拉」以及「挪威煙燻鮭魚捲」；緊接著送上的冷盤-「海鮮拼盤」，上層選用南投在地的大蛤蜊搭配「阿根廷魷魚」，底層則是「北海道蟹腳」食材新鮮；二款當日手作湯品，分別使用了在地食材的「頭社粟子南瓜湯」與費時費工的「巴西燉牛腳湯」。主菜部份，除了每人半隻的「波士頓龍蝦」，還有「西班牙烤魚」、「紐西蘭特級牛小排」、「美國和牛肋」、「美國極黑後腰翼板肉」、「美國扇子肉」、「當地黑豬腹肉」、「西班牙伊比利豬」、「燻烤鴨胸」等所有看得到的頂級食材，全部皆可無限續點。

而燒烤與酒向來就是絕佳拍檔，因此除了烤肉與海鮮食材的供應，好酒的相襯飯店更是講究，由雲朗觀光獨家進口的「義大利聖莊白酒」以及調酒酒單上完整的「四十四款經典雞尾酒」，全部採無限暢飲。