爸媽都在這約會!盤點全台8間屹立不搖的「傳奇西餐廳」,老字號保證氣氛、餐點都一絕啊

2018-10-05 12:16

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6. 圓頂西餐廳 since1985

這間附設於台南天下大飯店中的圓頂西餐廳,與飯店一同創立於1985年,在當時天下大飯店還是台南北區最豪華的飯店,而圓頂餐廳更因此打響名號,直至現今更成為在地現存最老的西餐廳之一。圓頂餐廳顧名思義有一座歐式宮廷風格的圓頂裝潢,看起來十分復古。

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而餐廳內採取半自助式的用餐模式,其中最受歡迎的餐點非德國豬腳莫屬,三兩下就賣完,想吃還得靠運氣。圓頂西餐廳靠著實在的用料與實惠的價格,在美食林立的台南重新復活,也替老餐廳注入了新的活力。

地址:台南市北區成功路202號8樓
營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:00

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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生日大餐

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7. 綠洲西餐廳 since1968

老餐廳的創立經常與時代背景息息相關,位在高雄鹽埕區,於1968年創立的綠洲餐聽就是很好例子。1951年越戰的爆發,美軍第七艦隊進駐高雄碼頭,休假的美國大兵成為最好的客源,當時七賢路一帶酒吧、西餐廳林立,綠洲餐聽便是此時誕生,專門販售咖啡與三明治。1971年時聘請了左營美國招待所的廚師來當主廚,推出最道地美國風味的快餐、漢堡、牛排等餐點。隨著美軍撤離,七賢路也跟著沒落,但綠洲餐廳依然屹立不搖,以原貌走過了半個世紀。雖然時代不斷變遷,但綠洲餐廳仍保有過去的滋味與回憶,供念舊的人們細細品嘗。

地址:高雄市鹽埕區七賢三路98-16號
營業時間:星期五、六、日11:30–14:00, 17:30–20:30

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

#20161015 早上看食尚玩家採訪 中午火速跑來買布丁 #綠洲西餐廳#手工焦糖布丁#壽司的吃貨日記

潔西卡 נєѕѕι¢α ѕυиg(@princesse._.anissa)分享的貼文 於 張貼

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

今天來鹽埕吃50年歷史的老西餐廳~☺️ #lunchtime #life #33激推

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8. 新國際西餐廳 since1963

在高雄鹽埕區,因同樣的歷史因素,創立於1963年的國際西餐廳是高雄第一家的西餐廳,1964年擴大營業並改名為新國際西餐廳。在當時,餐廳內氣派的裝潢及頂級的食材餐點,一度是高雄最高級的聚餐場所,許多政商名流,甚至是前總統蔣經國都曾是座上賓。而店內除了各式美味牛排外,老闆特地赴美學習所創的Aroma冰淇淋也是店內的招牌之一。老店在不斷的創新之中,依然保有不變的美味與精神,或許正是新國際西餐廳長存至今的原因!

地址:高雄市前金區民生二路76號
營業時間:11:30–14:00, 17:00–21:00

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

陪你過生日(♡˙︶˙♡)

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責任編輯/陳憶慈

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