爸媽都在這約會！盤點全台8間屹立不搖的「傳奇西餐廳」，老字號保證氣氛、餐點都一絕啊

6. 圓頂西餐廳 since1985

這間附設於台南天下大飯店中的圓頂西餐廳，與飯店一同創立於1985年，在當時天下大飯店還是台南北區最豪華的飯店，而圓頂餐廳更因此打響名號，直至現今更成為在地現存最老的西餐廳之一。圓頂餐廳顧名思義有一座歐式宮廷風格的圓頂裝潢，看起來十分復古。

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而餐廳內採取半自助式的用餐模式，其中最受歡迎的餐點非德國豬腳莫屬，三兩下就賣完，想吃還得靠運氣。圓頂西餐廳靠著實在的用料與實惠的價格，在美食林立的台南重新復活，也替老餐廳注入了新的活力。

地址：台南市北區成功路202號8樓
營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:00

 

 

 

 

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佳瑩（@lynnechiaying）分享的貼文 於 PDT 2018 年 8月 月 1 日 上午 6:40 張貼

 

 

 

 

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生日大餐

王紅顏（@tackcalb）分享的貼文 於 PDT 2018 年 6月 月 28 日 上午 3:06 張貼

7. 綠洲西餐廳 since1968

老餐廳的創立經常與時代背景息息相關，位在高雄鹽埕區，於1968年創立的綠洲餐聽就是很好例子。1951年越戰的爆發，美軍第七艦隊進駐高雄碼頭，休假的美國大兵成為最好的客源，當時七賢路一帶酒吧、西餐廳林立，綠洲餐聽便是此時誕生，專門販售咖啡與三明治。1971年時聘請了左營美國招待所的廚師來當主廚，推出最道地美國風味的快餐、漢堡、牛排等餐點。隨著美軍撤離，七賢路也跟著沒落，但綠洲餐廳依然屹立不搖，以原貌走過了半個世紀。雖然時代不斷變遷，但綠洲餐廳仍保有過去的滋味與回憶，供念舊的人們細細品嘗。

地址：高雄市鹽埕區七賢三路98-16號
營業時間：星期五、六、日11:30–14:00, 17:30–20:30

 

 

 

 

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#20161015 早上看食尚玩家採訪 中午火速跑來買布丁 #綠洲西餐廳#手工焦糖布丁#壽司的吃貨日記

潔西卡 נєѕѕι¢α ѕυиg（@princesse._.anissa）分享的貼文 於 PDT 2016 年 10月 月 14 日 下午 11:50 張貼

 

 

 

 

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今天來鹽埕吃50年歷史的老西餐廳~☺️ #lunchtime #life #33激推

613 13（@cherish613）分享的貼文 於 PST 2016 年 11月 月 18 日 下午 9:45 張貼

8. 新國際西餐廳 since1963

在高雄鹽埕區，因同樣的歷史因素，創立於1963年的國際西餐廳是高雄第一家的西餐廳，1964年擴大營業並改名為新國際西餐廳。在當時，餐廳內氣派的裝潢及頂級的食材餐點，一度是高雄最高級的聚餐場所，許多政商名流，甚至是前總統蔣經國都曾是座上賓。而店內除了各式美味牛排外，老闆特地赴美學習所創的Aroma冰淇淋也是店內的招牌之一。老店在不斷的創新之中，依然保有不變的美味與精神，或許正是新國際西餐廳長存至今的原因！

地址：高雄市前金區民生二路76號
營業時間：11:30–14:00, 17:00–21:00

 

 

 

 

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陪你過生日(♡˙︶˙♡)

陳安其貌不揚（@a___qqqqq）分享的貼文 於 PDT 2018 年 8月 月 4 日 上午 12:45 張貼

 

 

 

 

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Nadia Huang（@joe_huang1018）分享的貼文 於 PDT 2018 年 5月 月 13 日 上午 8:46 張貼

責任編輯/陳憶慈