全台灣最好吃的8家酸菜白肉鍋名店!老饕不藏私真心推薦,沒吃一輪真的會後悔

2022-10-31 10:30

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電話:(02)2751-3525
時間:11:30~14:00/17:00~21:00
地址:台北市大安區光復南路240巷53號

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台北|東北軒酸菜白肉鍋

堅持道地原味酸菜製作酸菜白肉鍋

 

100ways to Eat Breakfast(@haileycatcat)分享的貼文 張貼

東北軒酸菜白肉鍋的老闆是來自中國黑龍江省哈爾濱的趙雅綸與妹妹趙蘋,堅持道地原味酸菜製作酸菜白肉鍋,以一定比例不加任何雜質的鹽加水醃製,每次拿150斤、脆度高且大顆結實的高山大白菜醃製45天,巧妙的用蝦子提出酸香味,只加蔬菜,講究傳統又美味的製作方式,是相當不同的酸菜白肉鍋。

電話:(02)2523-8880
時間: 11:30~14:00、17:00~22:00,周一休
地址:台北市中山區長春路106號

台中|老舅的家鄉味

號稱是「李安導演回台灣必吃的家鄉味」

 

陳思穎/NUTC(@ariel850610)分享的貼文 張貼

老舅的家鄉味號稱是「李安導演回台灣必吃的家鄉味」!老闆來自東北瀋陽,想和更多人分享在外頭吃不到的瀋陽好味道,在台中起家,在台北復興北路展店,其酸菜白肉鍋選用韓國進口白菜,酸度剛剛好的湯頭溫和又美味,相當道地!除此外還提供中藥麻辣湯鍋,選擇相當多樣唷!

價位:內用鍋底800元
電話:04-2223-3878
地址:台中市中區自由路二段80號

台南|東北酸菜白肉鍋

湯頭酸甜相當順口,讓人忍不住一直喝

這間台南的酸菜白肉鍋位於府連路,其湯頭酸甜相當順口,讓人忍不住一直喝,白肉提供肥瘦各半,涮個白肉來一口,酸甜又熱呼呼的酸菜白肉鍋讓人直呼過癮哪!食材均採單點,相當新鮮,有機會可以來吃看看唷!

電話:06-2131723
營業時間:11:00-24:00
價格:1-4人每桌低消$670/5人以上$1340,需收服務費
地址:台南市中西區府連路59號

文/珮珮
本圖/文經授權轉載自FunTime(原標題:地表最強!全台零負評美味酸菜白肉鍋大蒐羅!)
責任編輯/鐘敏瑜

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