東京都福祉保健局說，因為手上殘存的細菌可能產生黃色葡萄球菌，是會讓人食物中毒的腸毒素，即使加溫一百度長達三十分鐘，也不會破壞它的傳染力。如果捏飯糰的人沒有注意衛生，或飯糰沒有低溫保存就很可能吃壞肚子。光是二〇一六年，因為葡萄球菌感染而食物中毒的案件（不限於飯糰），就高達698人。
受到這些新聞的影響，開始有不少人對於在外面賣的，陌生人手捏的飯糰產生懷疑。有一群日本年輕人若買飯糰，只會選擇便利商店賣的才吃。像我們這些外國人，常常掛在嘴邊說，覺得要吃親手捏出來的手工飯糰，才能吃到日本職人的心意啦、手感的溫度啦，老實說他們並不在乎。
但我以為，日本年輕人之所以對於陌生人的手捏飯糰開始感到介意，其實跟整個日本社會裡年輕人性格的改變有很大關係。習慣網路世界的自在以後，對於面對面的人際關係，甚至身體接觸，都可能漸漸產生不安與潔癖。況且，這民族向來就是在乎人與人之間的恰當距離，只是在某些人身上又變本加厲而已。
這讓我想起我的一個台灣朋友，去年冬天認識了新的男友，是個日本人。好不容易等到今年春天可以一起去賞櫻時，朋友興致勃勃的為男友捏了一盒御飯糰去野餐，怎料打開飯盒的剎那，日本男友不是稱讚，卻是很認真的問他：「你捏飯糰的時候，有戴手套嗎？」瞬間澆熄他的愛意與熱情。
那一天，他們兩個人還是把那盒飯糰給吃完了。只不過，表面上他們吃的看似是飯糰，卻各自吞下的是憤怒與不安。櫻花凋謝了，他們的戀情也走向尾聲。雖然，讓他們分手的真正原因是性格差異，而不是一粒飯糰。
其實，手捏飯糰跟是不是陌生人捏的，並無直接關係。只要是衛生條件出了狀況，就算是你熟悉的親人或情人，也可能讓你中毒。因為喜歡一個人而親手為對方捏出飯糰，是充滿愛的，只是誰又能料到可能帶來食物中毒的危險呢？果然啊，愛是蜜糖也是毒。
責任編輯/鐘敏瑜
