台南人淚推的13家在地老冰店!7元冰棒不只是回憶,「俗擱大碗」清涼滋味就在這裡

舊城小徑、步調愜意,來到台灣古都「台南」,所有遊客都不忘安排各種美食行程,大啖小吃。但是,在這座美麗的城市,各式動輒數十年的老冰店同樣值得造訪。

極具情調的老屋子、搭配最有回憶的白色玻璃大與鐵湯匙,再加上台南的不敗特色「俗擱大碗」…這13家嚴選老冰店,任誰都想一家家吃完!

1. 北區 新一二三冰城

 

Stephy Chang(@imstephychang)分享的貼文 張貼

在台南,騎著機車穿梭在街坊巷弄之中,可以發現許多鮮為人知的小店,間間是驚奇。所以,來到台南千萬別只往知名景點走,巷弄才是精華所在!像是這間位在開元路上的新一二三冰城,就是大家「吃好鬥相報」的傳統冰品店,只有真正內行的人才知道喔!

白色磁磚的冰庫、古老傳統的製冰機器,再加上傳統製作方式,端出一碗又一碗綿密順口的香綿冰,讓人一口接著一口,怎麼吃也吃不膩!另外,他們的冰淇淋更是不遑多讓的香綿,點上一碗綜合冰,一共會有五種不同口味的冰淇淋球,酸甜的梅子和鳳梨口味,香濃的花生和芋頭口味,還少不了綿密的清冰口味,在這酷熱的夏日,它就是最好的選擇!

地址|台南市北區開元路212巷124弄28號
營業時間│11:00─20:00(周一休息)

 

Pei Juan Chen(@chen______224)分享的貼文 張貼

2. 中西區 太陽牌冰品

 

Kate(@smile8047z)分享的貼文 張貼

太陽牌冰品開業於民國46年,至今已有近60年的歷史,算是一間歷久彌新的老店,走進這家店,可以看見店內有著許多從前的照片,像是在述說著這60年來的歷史,相當有「時光」的氣味。

來到太陽牌冰品,有兩種冰品絕對不能錯過,分別是方形的草湖芋仔冰和紅豆牛乳霜。吃上一口紅豆牛奶霜,那紅豆的香氣相當濃郁,整碗冰吃起來,會有種甜滋滋的感覺,很適合愛吃甜食的朋友。而店內的另一個招牌草湖芋仔冰,可以說是所有饕客的最愛,別看它外表方方沒有什麼裝飾,但吃下去的口感可是讓台南人上癮了數十年啊!

地址|台南市中西區民權路一段41號
營業時間│08:00─21:30
官網│太陽牌冰品  
FB專頁│太陽牌冰品

 

Ashley Yang(@ashley.yang)分享的貼文 張貼

3. 中西區 江水號

 

由香青木(@taiwan_aokiyuka)分享的貼文 張貼

「紅豆/大紅豆/芋頭/ㄘㄨㄚˋ/ㄘㄨㄚˋ/ㄘㄨㄚˋ/你要加什麼料」夏天到了,來一碗冰涼沁心的挫冰,是一大享受,而要吃道地正統又不甜膩的挫冰,就一定得到位在國華街大菜市內的江水號,買上一碗八寶冰,消暑一下。

這間位在大菜市內的江水號,歷史相當悠久,從民國20年就開始營業了,一直營運至今,已經傳授至第三代,可以說是老台南人夏日必吃的冰品之一。在點餐台前,櫃上擺著琳瑯滿目的配料,有熬煮的綿密軟爛的芋頭泥、散發酸甜香氣的鳳梨,還有那香濃軟爛的蜜豆、紅豆等配料,每個都讓人口水直流,而且這樣東點西點,一碗又大又滿的八寶冰只要40元,實在是大碗又便宜啊!

地址|台南市中西區國華街三段16巷13號
營業時間│12:00─21:00(周二休息)
FB專頁│江水號  

 

 Pei Wang(@pei.peiwang)分享的貼文 張貼

4. 中西區 八寶彬圓仔惠

 

李世南(@lishihnan)分享的貼文 張貼

江水號吃完還嫌熱,那麼就來試試國華街上另一家同樣超人氣的冰店吧!這家老店名叫「八寶彬圓仔惠」,歷史悠久、至今已經是第三代了,綿密芋頭和Q彈粉圓最受在地人推薦。

很多人一定會好奇,「八寶彬圓仔惠」這麼逗趣的名字有典故嗎?事實上,這是取自老闆夫妻黃國彬和呂雅惠名中各一字,光是小地方,就能看見台南最「古錐」的氣息。將近十多種的配料任君選擇,好滋味包準讓你吃一次就忘不掉。

地址|台南市中西區國華街二段99號(國華總店)
營業時間│09:00─22:00(周一休息)
FB專頁│八寶彬圓仔惠  

 

岑(@eat._.eat._.810)分享的貼文 張貼

5. 中西區 清吉水果

 

msm(@suisuicam)分享的貼文 張貼

如果女孩子對於冰品比較忌口,但夏日又酷熱難耐,想必喝上一杯新鮮又清涼的果汁,健康又消暑,肯定是最好的選擇。而在台南有間已經開了約40個年頭的水果店,店內的水果新鮮又有品質保證,打出來的果汁自然也香醇濃厚,100%天然。

這間位在中西區的清吉水果,在台南算是頗有盛名,是聲譽和生意都相當良好的水果店,而且營業時間到凌晨,也相當適合吃完宵夜,想要去油解膩的人。到了店內看著檯子上色澤鮮豔的水果和傳統的價位表,點上一杯沁涼的果汁和水果盤,就可以和朋友繼續在店內閒聊續攤了,是不是既健康又有趣呢?

地址|台南市中西區府前路一段294號
營業時間│10:00─02:00(每個月的第二個及第四個周日休息)

 

KotamaOY(@kotama0505)分享的貼文 張貼

6. 中西區 順天冰棒

 

(@_ray.221)分享的貼文 張貼

台南那裡的冰棒最好吃?問在地人這個問題,大家絕對都會推薦這家50年老店──順天冰棒!

平凡得彷彿自己家的老宅、沒有任何裝潢的店面,如果沒有好好做功課,一定會錯過這個頂級美味。店內沒有任何裝潢,只有一個看版,上頭羅列了12種不同口味的冰棒,酸甜清涼的檸檬口味、吃起來有濃郁蜜餞香的古早味李鹹冰棒,還有濃郁且冰棒裡有花生粒的花生冰棒等,這裡每種口味都別具特色,各來一支細細品嘗保證不會失望!

地址|台南市中西區開山路151巷7之1號
營業時間│09:00─21:00

7. 中西區 水星杏仁豆腐冰

 

ainotainan(@ainotainan_0410)分享的貼文 張貼

台南體育館一帶聚集許多杏仁豆腐冰店,家家大排長龍,「水星杏仁豆腐冰」發跡於這個一級戰區,後來搬到臨安路上開設如今的店面。

店內只有簡單桌椅,顧客卻絡繹不絕地湧進。這家50年杏仁豆腐冰店擁有許多死忠支持者,吃起來又香又綿,不喜歡杏仁味的人一定也會想嘗試看看!有機會來到台南,記得別只在體育館附近找目標,移動到臨安路「水星」,絕不會失望。

地址|台南市中西區臨安路一段277號
營業時間│12:00─21:30
FB專頁│水星杏仁豆腐冰~1975 降落地球

 

毛婷婷(@cute3818)分享的貼文 張貼

8. 南區 維美雪乳冰

 

哩哩Lily®foodiary(@tainanfood_lily)分享的貼文 張貼

北部人或許不太熟悉,但在台南,有著許多賣泡麵(或鍋燒意麵)、賣冰、也賣果汁的「複合式」餐飲店。除了有名的小茂屋以外,維美雪乳冰同樣受到當地人淚推。每個人的學生時代,一定都有這一味。

維美雪乳冰由一對姊妹婉月與婉花共同經營,位在台南新孝路的「大台南觀光城」裡,這處觀光城裡有著許多在地美食,吃完冰還有很多小吃可選擇。一轉眼就是34個年頭,那一碗碗綿密爽口的雪乳冰、炸得香酥的甜不辣,始終保持不變的好滋味。從前是學生成群過來吃,現在是父母帶著兒女一起去吃,賣的不只美食,更是所有台南人的青春記憶。

地址|台南市南區新孝路102巷67號(大台南觀光城愛區)
營業時間│平日:09:00─18:30;週末:09:00─18:00(周一休息)
FB專頁│觀光城雪乳冰

 

喵 銓(@zeroyaking)分享的貼文 張貼

9. 西港區 河南冰莊

 

西港余文樂(@pose110703)分享的貼文 張貼

在台南西港除了知名的傳統老冰店甜園飲冰室和南風冰菓室,還有另外一家已開業60多年的老冰店──河南冰莊,至今經營冰店的老闆娘已是第三代了,而這間店在西港人心中的地位,跟其他兩間不相上下,可以說都是西港人的夏日回憶。抬頭一看招牌,基本款冰棒一支甚至只要7塊錢!簡直太佛心啦!

河南冰莊店內販售的冰品五花八門,每一樣可說都是小時候的回憶,像是店內的招牌四菓冰,清冰裡頭含有葡萄、花生、芒果、蜜餞、軟糖等多達七種以上的配料,吃起來「酸V啊酸V」,相當清爽。除此之外,還有小朋友愛吃的三明治冰淇淋、漢堡冰和枝仔冰等冰品,實在讓人不知道該怎麼選擇啊!來到台南,千萬別只待在市區,有鹽山的七股、充滿各種老屋的西港都是同樣吸引人的好去處。

地址|台南市西港區中山路298號
營業時間│08:00─22:30
FB專頁│ 河南冰莊 

 

Eric Cheng(@beardericc)分享的貼文 張貼

10. 將軍區 謙備伯冰店

 

HsinJu Esther Lee(@hsinju.lee)分享的貼文 張貼

台南的將軍區是個純樸小漁村,穿梭在這個小漁村中,看著紅色的磚牆,呼吸著鹹鹹的漁村氣息,循著村庄裡的小指標,尋尋覓覓,終於找到了位在巷弄間的「謙備伯冰店」,一間已經有60多年歷史的傳統冰店。

與其他傳統冰店一樣,謙備伯冰店也同樣賣著清冰,也就是所謂的香蕉冰。但是他們家的香蕉冰,除了用糖和食用性香蕉水製作之外,還加了一個料──牛奶,也因此讓他們的香蕉冰吃起來帶著牛奶的濃醇香。吃上一口饕客們大推的酸梅冰,奶味濃郁的香蕉冰,再加上酸梅的味道,讓冰吃起來有一點點酸,有一點點甜,又有奶香味,真是夏日好滋味啊!更讓人心動的是,多種口味都只要20元!

地址|台南市將軍區鯤鯓里71號
營業時間│10:00─19:00
FB專頁│謙備伯冰店 

 

士傑 魏(@jasonwei925)分享的貼文 張貼

11.後壁區 和興冰菓部

 

Fei Kuo(@fei_kuo)分享的貼文 張貼

幾年前,因為電影《無米樂》,讓住在菁寮社區的崑濱伯一炮而紅,也讓崑濱伯的家成了觀光景點,而在菁寮社區不只崑濱伯很有名,這裡還有一間已經開店超過80年的超級老冰店──和興冰菓部,就在崑濱伯家對面。

走進和興冰菓部,讓人有總回到4、50年代的電影場景,青綠色的桌椅、有黑松LOGO的價位表,還有內部的傳統的製冰機,相當的復古。而店內的冰品也跟店內的陳設一樣,維持著傳統的美好味道,綿密的香蕉冰,讓人一口接著一口吃,吃起來清爽又不膩口。另外,還有許多人一吃就吃上癮的月見冰,讓生雞蛋在冰上冷凍,經攪拌後,讓冰品吃來有著淡淡的雞蛋味,也是一絕啊!

地址|台南市後壁區菁寮里46號
營業時間│08:00─17:00

 

台南の観光(@tainantravels)分享的貼文 張貼

12. 柳營區 小腳腿 古早手搖冰

 

Winnie(@anne5201986)分享的貼文 張貼

這個就位在重溪國小斜對面的古早手搖冰,營業至今已有將近50個年頭,一路走來始終如一,就是一台車、三種飲品在榕樹下賣著,但它卻是許多柳營人的夏日消暑好去處,也是很多小朋友童年最棒的回憶,下了課就可以到榕樹下,點上一杯清涼的百香果冰沙,健康又消暑。

而什麼是手搖冰呢?來到攤販前,可以看到三個桶子,每個桶子外都還有個外桶,裡面是滿滿的冰塊,而手搖冰就是利用在外桶的冰塊上灑鹽,使溫度降到更低,達到內桶結冰效果。接著老闆就會透過轉動內桶上蓋子,讓冰和果汁混合,形成冰沙,可以說是相當特別又道地的傳統冰沙呢!

地址|台南市柳營區義士路二段與南81縣道交叉路口(重溪國小斜對面)
營業時間│08:00─17:00

 

筑(@chuang_0203)分享的貼文 張貼

13. 六甲區 媽祖廟挫冰

 

Eat Well.Sleep Well.Live Well.(@o3.2z)分享的貼文 張貼

六甲媽祖廟前這家剉冰店,民國2年由第一代老闆開業,一開始是到處擺攤,直到傳到第二代才正式在廟前落地生根,如今已是第四代接班。除此之外,這裡還是台南市政府官方認證的台南老店。不管加多少料一律35元!

遮陽棚架下滿滿都是來吃冰的客人,可見這家老店的超高人氣。還有沒位置的客人就捧著挫冰,找到一處廟埕的蔭涼處,就吃了起來。這裡的口味很古早,其中又以「麵茶」冰最為特別,每一桌的顧客幾乎都會點上一碗。超有古早味的麵茶混進剉冰裡,再加上Q彈的粉條、粉粿,還有那古早味的糖水,吃起來甜而不膩,就跟台南這個好地方一樣,超舒服!

地址|台南市六甲區仁愛街28號
營業時間│08:00─18:00

 

Jiamin(@jiaminchen1006)分享的貼文 張貼

責任編輯/鐘敏瑜

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