母親的蛋包飯:《少了你的餐桌》選摘

2017-05-01 05:40

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儘管學校明令禁止學生單獨進戲院,我仍視若無睹地走進高圓寺的戲院。

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那是一個寒冷的冬日,大概是周六吧。高圓寺的戲院上映了我很想看的電影。放學回家後一丟下書包,就從母親的錢包裡拿了錢直奔高圓寺。

看完連續放映的兩部片後走出戲院,外頭已是黑夜,華燈初上的街頭變得好陌生。小孩子心中所認知的白天城鎮,一到晚上就完全變了樣。看電影時歡樂的心情瞬間消失殆盡,偷拿母親的錢看電影的罪惡感變得越來越沉重。

穿過小酒館林立的街道,循著陰暗的夜路回到家時,哥哥姊姊們早已經吃過晚餐。

被母親斥責後,我臭著一張臉坐在餐桌前。母親為我做了蛋包飯,非常好吃。吃完正覺得心情好轉時,母親開口對我說:「媽媽不想再多說什麼,但是千萬不要拿你父親不在當成藉口學壞!」

我想就是從那個時候開始,我不再是問題兒童。

 

《少了你的餐桌》書封。(新經典文化提供)

東京文化評論名家川本三郎溫情的飲食隨筆,以物寫情、以食記寫懷念,重現永井荷風境界的下町生活抒情散文。(新經典文化提供)

*本文選自《少了你的餐桌》。川本三郎以其清淺含蓄的筆調貫穿35篇飲食隨筆,用食物串連一段段回憶:大學教授請的鰻魚飯、和大姊在棒球場一起吃的棒球場美式熱狗、中學農業課S老師做的鰤魚燒蘿蔔、妻子切得細碎的各式醬菜和剩菜料理……他寫日本東西各地、昭和至今的各種飲食,不是介紹食物的美味,也不是賣弄飲食知識的專業,而是透過「吃」這個共通的話題,悄悄回想過去,紀念亡妻,也回憶曾經或短或長,參與自己人生某個片段的每一位重要的人們。

川本三郎1944年生於東京。以文藝評論、電影評論、翻譯、隨筆為主,更拿下5次文學評論大賞。早在80年代,以其敏銳的感受性與獨到眼光,引介剛出道的村上春樹。作品《我愛過的那個時代》更改編為電影《革命青春》,由山下敦弘執導,妻夫木聰、松山健一主演,懷念亡妻的作品《如今仍思念著妳》也獲得極大迴響。(新經典文化提供)

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