幾個胃都不夠用!台北最強「南機場夜市」20家高CP值小吃,這輩子一定要朝聖一次

這裡擁有全台北市CP值最高的在地小吃,也是少數沒有外國觀光客的淨土(圖/潘渝霈攝影)

這裡擁有全台北市CP值最高的在地小吃,也是少數沒有外國觀光客的淨土(圖/潘渝霈攝影)

「不好吃的店家,基本上無法在南機場立足!」南機場夜市可說是台北傳奇中的傳奇,這塊土地在日治時期曾是練兵場、機場,如今雖然已經沒有飛機了,卻擁有全台北市CP值最高的在地小吃,也是少數沒有外國觀光客的淨土。

被網友推爆,CP值最高的南機場夜市,走沒幾步就會碰到一家30年老店,過個轉角又是一家人氣美食。在這裡想不排隊就吃到東西,除非你很會插隊,不然還是要等上一會才能填飽肚子。而以下20家吸引無數饕客的小吃,絕對會讓你扼腕:為什麼我沒有兩個胃!

(南機場夜市地址:台北市中正區中華路二段307巷)

山內雞肉》南機場最強門神,大塊雞肉海放台北99%雞肉飯

山內雞肉在南機場夜市入口,如門神一般的存在,隨時都有人在排隊的首席美食。這雞肉飯可不是灑雞絲而已,而是切一整塊軟嫩的雞肉,再附一碗熱騰騰白飯和中藥燉煮的清湯。另外還有桂竹筍、高麗菜、滷豬腱等小菜,樣樣物超所值。

 

韋諺(@weiyen0626)張貼的相片 張貼

曉迪筒仔米糕》菜單樣樣不超過40元,超感人CP值

在入口左邊,與山內雞肉同為南機場的兩大門面,店鋪雖小,往來的人卻絡繹不絕。口感十分有彈性的招牌筒仔米糕,淋上甜辣醬,再喝一盅口清香爽口的排骨酥湯,實在是絕配。此外,菜單上的東西全不超過40塊,可以說是超值得銅板美食。

 

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阿男麻油雞》還沒開門就大排長龍,雞腿大到碗裝不下

還沒開張,攤位旁的巷子就已經排隊排到深不見底,人氣非常旺。雞肉大塊又嫩,不柴不老,雞腿更是大到碗快放不下。麻油的清香和雞肉的鮮甜和在一起,喝起來爽口不油膩,簡直是麻油與雞湯的黃金比例,既暖身,又不會太燥熱。

 

Angela Chen(@angela9017)張貼的相片 張貼

基隆黑輪綜合甜不辣》一大盤只要100元,炸餛飩更是人間美味

南機場大排長龍的甜不辣,攤前的幾張桌子永遠都有人坐。價格實惠又好吃,點一大盤只要100塊。除了有最基本的黑輪、菜頭、苦瓜封等等,還有炸餛飩、米腸、龍鳳腿等不常見的品項,沾著甜鹹的特調醬汁,有別於一般的關東煮。

 

陳玉芬(@chenyufen925)張貼的相片 張貼

秋月日式炸豬排》價格不到XX亭一半,卻比XX牧場好吃(已搬家)

看似不起眼的小攤位,一份百圓有找的豬排,價格不到XX亭的一半,卻比XX牧場還好吃,CP值超高。金黃酥脆、厚實多汁的大塊豬排,不管是喜歡吃里肌還是腰內都有,還有4種醬料可以任君挑選。

(編按:秋月日式炸豬排已搬家,現址位於:中正區惠安街15號之2)

 

MirandaYang(@mirandayang216)張貼的相片 張貼

來來水餃》爽脆大白菜搭上香嫩豬肉,咬一口就噴汁

店面只要一開張就座無虛席,熱鍋裡的水餃也一波波地滾啊滾,非常忙碌。而這看似隨處可見的水餃,吃起來卻是令人驚艷的味道。這裡的水餃包的不是一般的高麗菜,而是脆脆的大白菜混著香嫩的豬肉末,餡料一咬下去就爆出來,而且還會噴汁,有人說比XX雲集還好吃。

不過也有網友表示,這裡的水餃皮太軟爛,只能說,來來水餃有股來味,有的人喜歡,有的人不喜歡。

 

Latte Fu∣YCSH∣YCMC∣18(@latte.0905)張貼的相片 張貼

好吃炸雞》真的很好吃的炸雞

外表平凡,店名也很直白的叫「好吃炸雞」,但真是名副其實,排隊的人潮總是把巷子擠得水洩不通,攤位上堆疊的炸物在燈泡的照映下,在路邊閃著金色的光芒。咬下酥脆的炸皮,肉汁、香氣一起在嘴裡炸開來,讓人想一口接一口。

 

王柏諺(@mr.wang_tw)張貼的相片 張貼

彰化肉圓》一天只供應300個,開賣兩小時就完售的超限量肉圓

雖然在南機場夜市,但下午一半點就開始賣,這家CNN報過的肉圓,但在還沒開賣前人潮就擠滿簡樸的小攤子。油鍋裡滾著一顆顆晶瑩剔透的肉圓,因為材料及手工的關係一天只供應300個,在開賣的兩個小時內就會被搶光,就算提早來也不一定吃得到。Q彈的皮、香嫩的肉餡、獨特的醬汁,讓每次開賣都急速秒殺。

 

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好佳蚵嗲》鮮嫩蚵仔再來碗鮮蚵湯,人生怎能更快樂

攤位的油鍋上疊滿可口的炸物,旁邊的檯子則擺著捲好的香菜、勤菜、四季豆等等。炸得金黃酥脆的蚵嗲,一口咬下去滿滿的鮮嫩蚵仔和青蔥的味道全都在口中爆發,鹹鹹的海味配上甜甜辣辣的特調醬汁,口感十分豐富,蔥肉捲、炸香菇也都料好實在。另外在吃完炸物之後喝一碗鮮蚵湯,會感到清爽。

 

Carrie Liao(@pasta1894)張貼的相片 張貼

美蘭阿姨果汁吧》30年堅持不加糖與香精,阿姨真材實料的愛心

攤位上堆了滿了各式各樣的新鮮水果,一位笑容和藹的阿婆從水果堆後探出頭來親切招呼。三十年如一日,不加糖和香精,堅持每杯新鮮現打,還有買二送一的優惠,是南機場CP值最高的果汁。根據當地人透露,木瓜牛奶和綜合果汁是必點。

 

陳語姮 Egg(@cyh19960812)張貼的相片 張貼

賢記牛肉河粉》正港越南味

一走進店裡,就聞到了濃濃的南洋風,接著熱情的越南口音來打招呼,給人一種很道地的感覺。招牌的生牛肉河粉,由九層塔、洋蔥、檸檬等材料製成的越式湯頭,散著特別的清香,鮮嫩的牛肉片,彈牙順口的河粉,融合成一碗正港的越南味。

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(圖/潘渝霈攝影)

臭老闆現蒸臭豆腐》軟綿綿蒸豆腐搭上九層塔、香菇醬汁

木質的攤車、高疊的蒸籠,要不是藍色的布幔上寫著大大的「蒸臭豆腐」,可能還以為是賣包子的。一般臭豆腐都是用炸的或滷的,但這裡卻是用蒸的,也因為是點完現蒸的關係,所以要等上15分鐘。但美味是值得等待的,用蒸的臭豆腐軟綿綿的,與九層塔、香菇等配料熬煮的湯汁一起吃,是十分獨特的口味。

 

Sylvia C.(@sylviaylchin)張貼的相片 張貼

永和藥燉排骨》8小時慢火熬煮,不苦不澀、滿口清甜

許多人對中藥熬湯的苦澀味十分卻步,但這裡的藥燉排骨將顛覆你的味蕾。老闆堅持不加味精,而是用10多種的藥材,花8小時慢慢熬煮。喝起來不但完全不苦,而是清甜跟藥香。排骨的部位也是嚴選的梅花排肉,吃起來不柴不澀,還很軟嫩。

 

KanShukMan(@kidmankan)分享的貼文 張貼

土耳其沙威瑪》全台北最好吃的沙威瑪

在充滿草根味的夜市裡,一個身型高大、五官深邃,穿著白色廚衣的老外,就站在小攤子前面擺著熱情的微笑。土耳其老闆切下從一大串堆疊燻烤的的雞肉,光是站在旁邊,就感受到了熱烈的香氣。有點焦黃,又帶有特殊香氣的雞肉絲,放在佈滿生菜的麵包上,擠上香濃的美乃滋,最後再將麵包烤得外脆內軟,就成了夜市人氣商品。

 

Anita Cheng(@anita0807)張貼的相片 張貼

豐味手撕雞》鮮嫩雞絲加上獨特調味,酸辣開胃川菜小吃

乍看之下長得像鹹水雞,但其實是一種川菜小吃,但吃起來味道也大不相同。鮮嫩的雞絲配上黃瓜、脆筍、洋蔥、香菜、檸檬、辣椒等材料調味,又酸又辣又香,十分開胃。

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(圖/潘渝霈攝影)

鈺師傅上海生煎包》傳承30年,一起鍋就被掃光

傳承30年的生煎包,往往一起鍋就被掃光。大顆料滿,外皮表面Q軟,底部焦脆,皮的厚度剛好,每一口都能吃到皮和餡。肉餡扎實多汁尤其是鮮肉玉米,豬肉的香味配上玉米的甜味恰到好處。

 

Amy Liu(@amyliu183)張貼的相片 張貼

無名古早味燒餅》真的無名,也真的超美味

下午4點老闆一家就會推著古樸的攤車出來賣燒餅,一直都很受歡迎。口味甜的鹹的皆有,有紅豆、蔥花、白糖、豬肉四種口味,現擀現做現烤,拿到都是熱呼呼的。而且每個只要10到12塊,實在太犯規了。

 

Becki Liu(@becki0127)分享的貼文 張貼

八棟圓仔湯》網路票選第一名湯圓,酒釀加蛋太幸福了

營業超過20年,曾獲網路票選為第一名的湯圓,是到南機場必吃的甜品。其中最有特色的就是酒釀芝麻湯圓加蛋,甜甜的酒釀口感十分特別,又Q又軟的大湯圓咬下去,爆出香濃的芝麻餡,讓冬天感覺到暖暖的愛。

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(圖/潘渝霈攝影)

芋頭大王》永康街遠征南機場,夢幻芋泥搭上綿綿冰

從永康街遠征南機場的芋頭大王,到這裡依然人氣滿滿。內用的剉冰超大一碗,大概要兩個人才吃得完。招牌的芋頭,吃起來入口即化,已經快接近芋泥了,和著淋上黑糖漿的綿綿冰一起吃,是熱天的極品享受。但是本來的招牌人氣商品芋頭牛奶冰,現在似乎停售了?

 

韻玲 黃(@unhappy76918)張貼的相片 張貼

古早味炭烤玉米》烤玉米竟能屹立夜市30年,到底有多好吃?

這家烤玉米攤非常不簡單,一個稀鬆平常的烤玉米竟然有辦法在葉是屹立30年。原來是堅持用本土玉米,有軟、硬、Q三種口感可以選擇。在熾熱的炭火上燒烤,刷上特調的醬料,散發出濃烈的香氣。大口咬下,鹹鹹的醬燒帶出玉米的甜味,簡單又好吃的夜市美食。

 

foodiefiona(@fionachu0918)分享的貼文 張貼

責任編輯/謝孟穎

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