原本對晚宴菜色非常期待的我們，看到端上桌的主菜「鹿肉排」時，內心不由得產生些許猶豫。然而，一口吃下去，鹿肉獨特的風味又瞬間擄獲我們的胃和心。
一年一度的晚宴料理，對留學生來說雖是稀奇少見的體驗，對英國學生來說卻是「一年一度的期待」。「同桌共享佳餚」的情境，令平淡無奇的對話也有趣生動起來，大大縮短了參與者的心理距離，這是我在那次的晚宴中獲得的體驗。
觸覺
．以肢體溝通：比手畫腳、動作、擁抱、擊掌、牽手……等。
英語中的「Touching」指的是交談時適度的肢體接觸。其中尤以生長在拉丁語系文化下的人們最常展現這樣的接觸，比方說，在說話時輕拍對方的肩膀等等。
寒暄時的肢體語言「握手」，對日本人來說也不容易，不是「握力太輕」，就是「不敢看對方的眼睛」，往往因此給人留下不好的印象。
表示「和平」與「ＯＫ」的手勢，已經算是世界共通的肢體語言。可是，同樣的手勢拿到某些國家或文化脈絡下，可能呈現完全不同的意思，有時甚至令對方感到不愉快。舉例來說，「ＯＫ」手勢在巴西就帶有侮辱女性的意思。哪些手勢或肢體語言在對方的國家是「禁忌」，最好事先調查清楚。
從我在牛津就讀的時代至今，和英國朋友間便經常使用某些肢體語言。其中最常用的就是cheerio和touchwood。「cheerio」一般用在乾杯或道別時，以交錯無名指和中指的手勢表達「恭喜恭喜」、「願你有個美好的一天」、「祝你幸運」等意思。
在我博士論文最終口試的那一天，結束一對一指導課程，正要離開教授研究室時，我的指導教授便對我做了一個cheerio的手勢。他的意思是「祝你幸運！」
「touchwood」用在脫口說出自豪自誇的話，或是玩笑開過頭時，意思是迴避天譴。說這個字的時候，要同時用手觸摸木桌之類的木製品。在英國，這也具有避免災厄降臨的咒語功能。我在牛津大學的同班同學羅伯特，常常在工作進行得異常順利，或是自己獲得周遭好評時，用手敲敲桌子，同時說聲「touchwood!」
總結以上所述，請記住這個公式吧：「言語溝通」＋「活用五感的ＮＢＣ」＝提高表達能力。
Point
．鍛鍊語言以外的溝通能力
．為對方留下好的印象
．「五感」並用
作者介紹｜岡田昭人
一九六七年出生。東京外國語大學總合國際學研究院教授。牛津大學教育學博士。同志社大學畢業後，在紐約大學取得異文化溝通碩士學位。之後更成為第一位在牛津大學取得教育學博士的日本人。
回國後，於東京外國語大學任職超過十五年，教授日本人與留學生教育學及異文化溝通等科目。帶領岡田研究室一百多名學生體現「學習與遊玩是一體兩面」的理念，以最大限度發揮其國際教育學的學識，在課程上致力實踐以學生主體的授業方式，不斷提昇學生們的思考力與溝通力。
曾任日本國際教育學會副會長（目前轉任理事）、以留學生為對象的獎學金財團評選委員、NPO法人理事，也擔任過與國際人才育成相關的公家機關委員。參與「北野武的日本人白皮書」、「爆笑問題的日本素養」等電視節目演出。嗜好有對著鋼琴自彈自唱、能樂、各種運動，展現多才多藝的一面。著有《教育機會均等》、《國際教育的開展與多文化共生》等作品。
本文經授權轉載商周出版《牛津人的30堂獨立思考與精準表達課》（原標題：「魅力」就是「身力」，全面活用五感）
