# 永續理念  

十三行博物館讓史前文化「甜」進你心裡！館方與財團法人中華穀類食品工業技術研究所聯手出擊，將鎮館之寶「人面陶罐」變身超萌巧克力甜點！這款「考古甜心」不只造型神還原，更讓傳統工藝與現代甜點激盪出新火花！即日起報名「2025新北市國際考古論壇」或參加館方粉絲專頁「我為八里做一件事，永續改變看得見」活動，就能把歷史的甜蜜驚喜打包回家！

兒童節是許多親子安排出遊的好時光，昨(3)日兒童節前夕，新北大都會公園草地上湧入超過23.4萬名親子，場面熱鬧非凡。由未來親子學習平台、新北市政府攜手主辦的「2025未來親子野餐日」今年屆滿10週年，在溫暖和煦的春日陽光下，共同參與年度最大親子盛會，在滿滿的歡笑聲中圓滿落幕。現場以「十在、實在」為主題，從慶生派對到推廣永續，規劃五大特色體驗區，超過30個趣味互動帶來十足驚喜，精采的舞台表演讓大小朋友目不轉睛，在地小農市集人氣滿滿，為親子家庭帶來了一場實在難忘的假日派對。

中華電信學院推動永續發展再邁大步，於8日舉辦別開生面的「綠色感恩餐會」，會中宣布成功導入ISO20121活動永續性管理系統，成為全台第一家取得此國際標準組織型驗證的人才培訓機構。BSI英國標準協會臺灣分公司營運長謝君豪特別親臨現場頒發證書，中華電信總經理林榮賜代表受證，中華電信董事長簡志誠及執行副總經理洪維國共同見證這項榮耀；簡董事長表示，此次獲得認證不僅彰顯中華電信電信學院在活動永續性管理方面的卓越成就，更展現中華電信推動永續發展的決心與領導典範。

為實現健康及綠色產業標竿的願景，多年來台糖公司積極落實ESG永續行動策略，各項作為深獲外界肯定，今年於「TCSA台灣企業永續獎」評比中，再度囊括雙項大獎。這是台糖連續第10年獲得企業永續獎的肯定，充分彰顯台糖在永續經營上的卓越績效。

三井牙科集團年度盛會「TriwellsDay三井日」於上週日圓滿落幕！這場活動不僅是年度成果的展示，更是員工與合作夥伴共聚一堂，分享願景、交流創新，攜手邁向更高目標的重要時刻。

內政部建築研究所於11月5日在臺大醫院國際會議中心舉辦第十七屆「創意狂想 巢向未來」智慧化居住空間創意競賽頒獎典禮暨作品分享會。競賽主題聚焦於智慧科技在建築空間中的創意發想與實績案例。競賽分為「創意狂想」與「巢向未來」兩組，選出十九件優秀作品。

在全球氣候變遷的大環境下，綠建築已成為建築界的重要趨勢。專為廠辦打造ESG元素、被譽為「空間指揮家」的B-STUDIO創辦人陳秉信建築師，以其20年的豐富經驗，正在這波綠色浪潮中開創新局，打造符合ESG的辦公室及工廠設計案例。

近年來，學習薩克斯風在成年人和退休人士中成為新潮流。然而，許多初學者擔心自己半途而廢，因此初期通常選擇購買價格低廉的二手薩克斯風，但樂器品質常導致不良的吹奏習慣，也因此影響學習效果。為了解決這個問題，米特薩克斯風專門店推出了樂器租借服務，不僅幫助初學者選擇優質樂器輕鬆入門，還兼顧樂器循環使用的永續發展理念。

為響應世界地球日，並推展永續農業發展，臺東永續農業品牌「SLOWSUPER」首次攜手美僑協會，自3月15日起至4月30日止，展開為期45天的展售，提供臺東最道地的有機農產品供美僑協會專屬會員挑選。臺東縣長饒慶鈴表示，這次的展售活動，臺東縣政府特別精選24家有機及友善農友農產品北上美僑協會，強化臺東有機及友善品牌，讓全國消費者更認識臺東優質農產品，持續推廣永續農業。

英國搖滾天團Coldplay上週末11、12日在高雄舉辦世界巡迴演唱會，創下逾17萬人新高紀錄，打破今年3月韓國女子天團BLACKPINK演唱會人潮紀錄，除了讓歌迷大飽耳福之外，演唱會更主打節能減碳、創新再造、回饋環境等永續理念，依循12項永續環境指標辦理，11日的演唱會的LED手環，高雄場的歌迷更以高達93%的回收率登上全球第四，這股環保永續的精神，不僅體現在歌迷的行動力，演唱會場地高雄國家體育館，更是全台唯一可容納4.5萬人以上、獲綠建築黃金標章的場館，完美呼應了Coldplay這次演唱會的永續理念，因此獲得Coldplay青睞、首選高雄開唱，讓高雄順勢搭上這班倡議環境永續的演唱會列車。

新北市政府農業局今（15）日於市政會議上以「農業健康式」(個人健康、心靈健康、環境健康及永續農業)為主軸，說明各基礎建設融入人本、美學及永續理念成果，已完成5條城市覓徑，翻轉22處漁港，2026年將完成10條生態廊道，打造農業健康市，達到全健康(Onehealth)目標。

高雄市公私立各級學校112學年度校長聯席會議，今(25)日在高雄大學舉行，高雄市長陳其邁上午親自到場，嘉勉校長們辦學用心與辛勞，並感謝他們為高雄的未來和教育共同打造許多率先全國的亮眼績效。此次會議共有全市約380位校長參加，以「培育高雄新世代：數位學習，淨零永續」為會議主軸，讓校長們透過經驗交流與分享，共構高雄未來教育發展藍圖。

最強校廚，由我來當！灃食公益飲食文化教育基金會主辦的第2屆「灃食SUPER校廚大賽」，14日在台北市開南中學舉行總決賽與頒獎典禮。來自全台各地的10組校廚隊伍，不只比創意，也得拿出實力，挑戰指定菜與創意蔬食套餐，呈現校園午餐全新料理風貌。經過一上午的激烈競賽，專業評審團選出由來自台南市新南國小為金獎得主，精心設計的菜單色香味俱全，適時搭配異國風情，擺盤精緻典雅，獲得一致好評，榮膺最強校廚稱號實至名歸！金獎團隊不僅獲得10萬獎金，今年主辦單位也加碼贈送均質機與高倍速果汁機等設備，希望提升校園廚房效能，端出更多元的豐富菜色。來自嘉義市的垂楊國小帶走銀獎，基隆市的八斗國小、新北市溪洲國小則獲得銅獎肯定。為鼓勵全國校廚導入灃食《營養5餐蔬食食譜》，今年增設的灃食美味獎則獎落台南市的新南國小，該校也同時獲得金獎，風光抱回兩大獎項。灃食大家長姚仁祿董事長致詞時表示，校廚與營養師，就好比作曲家與演奏者的關係一般，營養師設計出好的菜單就像貝多芬譜出好的樂章，但關鍵是校廚如優秀演奏家的精湛廚藝，感謝校廚一直在廚房辛勤努力，也期待未來有一天校園廚房能擁有音樂廳等級的設備規格。此外，姚仁祿也特別提到今年校廚大賽的前導活動「感謝校廚繪畫比賽」在現場展出的作品，每張畫作感恩校廚的心意都表現得非常傳神，笑稱小朋友們畫得比自己兒時還好，令人驚艷！灃食所舉辦的感謝校廚繪畫比賽，從近1500件作品中脫穎而出的前三名得主也在現場領獎，灃食團隊前進這些小小畫家的學校，拍攝他們與校廚朋友互動製作成形象影片舉辦首映，片中不但呈現出校廚朋友的辛苦付出，同時藉由孩子細心觀察校廚的工作情況，描繪彩色訴說故事，也讓孩子更懂得知福惜福。灃食教育基金會表示，因應國際飲食潮流，第2屆SUPER校廚大賽今年競賽主題以蔬食料理為主題，每組設計包括主食、主菜、副食、青菜與湯品成套的蔬食午餐菜單，其中兩道菜色必須融入異國料理特色，不但可品嘗跨國風味，也在用餐中學習不同的飲食文化，而強調依蔬食為設計主題，不僅呼應環保，也能透過料理傳遞永續理念。