# 即期食品  

物價上漲的同時，不少人會透過購買便宜的即期品省錢，一名網友就觀察到，最近即期品被賣光的機率比以前高很多，這也讓他相當好奇為何會出現這種現象？文章吸引不少人討論，也有人分享可以搶到即期品的方法。

現代物價高、消費主義盛行，年輕人存錢不易，因此不少小資族也發展出自己的一套省錢妙招。近日中國大陸更掀起「剩菜盲盒」熱潮，既能減少浪費又能省錢，CP值非常高，許多年輕人還會設鬧鐘搶購。

想輕鬆省錢嗎？近來各種民生物資掀起一波漲價潮，從夜市小吃、連鎖餐飲到衛生紙、洗衣精等，無一不漲價，也讓許多民眾大喊「荷包吃不消」。為此，《518職場熊報》小編就要來幫大家省荷包啦，並公開4家連鎖超商、賣場的優惠時段，包括：7-11、全家、好市多以及全聯等，讓你用最划算的價格把生鮮食材、民生物資通通帶回家！

剩食問題是近年社會關注的議題之一，根據統計，光台灣人每天就浪費約1萬噸的食物，若以90公分高、容量155公斤的桶子來裝，將可以推疊74座101大樓。為搶救即期食物，國立中山大學社會科學院與阿福食物銀行結盟，共同在中山旗津基地設立「社區冰箱」，將多餘的食物妥善保存，分享給需要的民眾。

依據衛生福利部食品藥物管理署調查，國內每年共約3.6公噸的逾期食品產生，市議員楊家俍總質詢指出，這些食品因賣相及國人對「賞味期限」的預期心理與消費習慣，未能在商品有效期限前售出；部分食品轉為飼料、堆肥使用，但因適用法令複雜，常使業者無所適從，最終選擇直接丟棄。