# Vincent Cao Minh  

不必飛越南，一餐就能吃到日越融合的星級風味！爭鮮餐飲旗下品牌「定食8」自4月16日起至7月15日攜手連續兩年入選《米其林指南》的越南餐廳Maison 1929，由越法主廚Vincent Cao Minh與越南新住民YouTuber阮秋姮跨界監製，將家鄉記憶融入靈魂醬汁，推出三款星級米線定食，把越南經典風味帶進日式餐桌，打造一場不用出國的味覺旅行！ 知名越南......