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「吃，是為了獲得更好的能量，而我們想要給客人的承諾就和『純在』冷壓蔬果汁一樣，很單純也很實在，希望在充斥著化學加工產品、對食安存有疑慮的消費者能吃得新鮮、安全又健康」金利食安科技總經理殷豪娓娓道出原本從事傳統產業的金利祐興集團，在2011年進一步創立「金利食安科技」的品牌故事。