# 2026美國飲食指南  

2026年美國飲食指南大改版，過去強調少油、少肉、多穀物的飲食觀念，竟然出現大翻轉！新版飲食指南不只提高蛋白質的重要性，連牛油、豬油、牛排都重新受到關注，究竟怎麼吃才健康？《下班經濟學》邀請基因營養功能醫學專家劉博仁院長，解析最新飲食觀念。劉博仁更特別推薦一類菜市場就買得到的「超級防癌蔬菜」，認為有助於肝臟解毒機制，並與降低胃癌風險有關！美國飲食指南大翻轉！......