黃冠傑  

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亞太年度十大青年菁英名廚的黃冠傑任主廚,以「禎愛相聚,美味永存」為精神,結合港都的海洋風土,為饕客打造專屬的宴飲新體驗。(圖/徐炳文攝)

承襲華人圓桌文化!禎美樓鎮店之寶一品砂鍋濃雞湯 演繹「三吃」