# 麵包口感  

麵包是許多人早餐餐桌上的經典選項之一，然而麵包本身並不是耐放的食品，如果保存方式不當，反而可能加速品質劣化。根據日媒《Grapee》報導，一般認知中將剩餘麵包放入冰箱冷藏的方法，反而會影響口感，因此最佳的保存方式是將麵包按需求切片分裝，再透過保鮮膜封著放入冷凍庫，可大幅維持麵包的新鮮度與口感。保存麵包時有哪些注意事項？想要安心又美味地享用麵包，保存的地點與方......