# 鳳梨披薩  

2024年6月20日義大利拿坡里，第21屆拿坡里CAPUTO盃世界披薩職人錦標賽傳來捷報，台灣BANCO窯烤Pizza派出兩位參加者主廚劉文鈞，店長呂瑞樺參賽，從來自世界的600位參賽者中、最後由主廚劉文鈞以獨創的「金鑽鳳梨醬煙燻火腿披薩」勇奪創意披薩世界第三名季軍，這是台灣BANCO窯烤Pizza繼2019、2023年後奪得的第四個國際獎項。這可能也是世界第一次在義大利使用鳳梨為原料而獲得獎杯的披薩。