# 魚翅羹  

現代人的結婚喜宴經常安排在餐廳或是婚宴會館，台灣傳統的流水席已經相當少見。有網友分享自己近日參加的婚宴，就是以流水席的方式舉辦，充滿古早味，一道道手路菜更是讓她忍不住讚嘆總鋪師的好手藝，她也詢問大家最愛吃流水席的哪道菜？

隨著全球受到疫情影響，保育人士希望藉此能減緩獵捕魚翅的情況，但事與願違，《南華早報》6日報導指出，香港4、5月查獲的走私魚翅數量，比2019年整年沒收的魚翅量多出12公噸，而這些魚翅的來源則是捕鯊不違法的印尼，也因為魚翅獲利高，印尼漁業2020年第1季收益比同期成長3.52%。