# 高山水蜜桃  

多汁細嫩、果肉軟綿的水蜜桃一直都非常受到大家歡迎，不過因為它的果肉實在太過嬌嫩，每次在切塊或去核時，只要手勁稍微沒拿捏好，就很容易把果肉捏爛，搞得滿手都是果汁。為了讓大家能更完美、優雅地品嚐這份季節限定的美味，農糧署公開了去籽妙招與保存技巧，只要透過簡單的兩個步驟，就能輕鬆讓果肉與果核漂亮分離，同時完整保留水蜜桃最精華的鮮甜口感。水蜜桃產季與品種農糧署在官方......

今年適逢故宮百年，退輔會所屬三大高山農場也都推出相關與故宮的聯名商品，其中，福壽山農場更是推出兩款仿青瓷的茶倉，同時也推出結合高山水蜜桃及烏龍茶的雞尾酒。立法院外交國防委員會今日邀請退輔會進行「退輔會所屬農場經營策略與產品行銷推廣精進作為專題報告」。武陵農場、清境農場、福壽山農場也都將自家特色產品帶下山到外交國防委員會進行陳展，不少立委也稱這是近期立法院較為......