# 香港文化  

2023年農曆春節，全台最讓人「港」動的年宵活動就在高雄！「2023香港年宵在高雄—香港文化藝墟」1月23日至25日在衛武營WeR藝術村登場。不只有香港風格的音樂、藝文展演及工作坊，更號召近30攤來自全台各地的港人店家難得齊聚高雄，共同參與年宵的特色市集，吸引許多在台港人從北中南各地，特別前來高雄過年。高雄市政府行政暨國際處長張硯卿表示：「高雄市政府長期關心香港、支持港人，這次活動是市府首度與台灣香港協會合作，希望透過香港年宵活動，讓香港朋友在高雄也能感受到濃濃的過年氛圍，同時也讓台灣人更了解香港文化。」

若談「香港人」這群體，刻板印象是「步調快」、「現實」、「冷漠」，尤其搭配商業高速發展的城市背景，加上港劇傳播，那種利益至上、斤斤計較的負面形象更容易植入民心。不過對於真正香港人言，這些太務實的價值觀只屬人性一隅，真正存在香港人心中的，一直是那獅子山下，無論逆境困難都能胼手胝足、相互抶持的不屈不撓奮發精神。

香港的飲食文化，基本上就是在原來中餐的基礎上，融合了英國引進的西餐文化，越道地正港口味，就越能見證香港的歷史發展，最後這些中西交融的飲食習慣便孕育出聞名中外的茶餐廳文化。西餐的多士、意大利麵、西冷紅茶、咖啡等，混入中式元素變身成叉燒餐包、鴛鴦、乾炒叉燒意大利麵等。茶餐廳文化除了印證了美食的傳承，更體現了真正香港人的性格，那追求「快、靚、正」的美德，那不花巧、不講究的心思，那一手煮出全世界的萬能，除了茶餐廳，還有誰能取代之？

過去100餘年，要獲取新聞信息，其中一個重要途徑就是到報攤買報紙。中國大陸有報攤與報刊亭之分，台灣會把這種路邊攤稱為「書報攤」，香港和澳門一般俗稱「報紙檔」。

1997年，當香港從英國手上交還給中國時，這裏只有四分之一的人口能說哪怕一點普通話。

台灣多個公民團體，昨（28日）晚間至台北自由廣場、香港經濟貿易文化辦事處（駐台灣機構）聚集，聲援香港佔中運動。今（29日）香港經濟貿易文化辦事處主任梁志仁出面表示：「對香港的情況不了解」、「我相信香港警方是克制的行為」。