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餐旅人才培育
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地方新聞
新北
不只拚廚藝還比美感!陸羽盃243組隊伍創新高 宏國德霖科大十一年賽事端出客家永續新食力
茶飲、炒飯比功夫,客房、餐桌比美感,連AI設計也來較勁!宏國德霖科大餐旅系攜手台灣國際文創推展協會舉辦「2026陸羽盃客家茶飲暨茶餐料理競賽」,邁入第11年,吸引全國逾30所大專及國高中職學校、243組隊伍、近500名選手參賽。校方表示,今年規模創歷年新高,讓客家文化與永續飲食在競技舞台上擦出新火花。鍋鏟搖杯輪番上場 惜食精神也要端上桌賽事涵蓋客家創意茶飲、......
楊艾喬
2026-10-15 19:44
宏國德霖科大
永續飲食
餐旅人才培育