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飯桌上的田野 文章列表
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飯桌上的田野
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專欄
文化
我的跨文化伊斯蘭婚禮:融合緬甸、雲南和穆斯林美食的Nikkah展覽
我認為越是差異、越是少數,就越應該邀請大眾來認識我們的文化。
馬映卿
2023-01-05 09:30
世界吃吃
緬甸
雲南
專欄
文化
飯桌上的田野:冰箱裡的滇緬小菜,一段家族遷移史
吃著家裡幾代以前從雲南傳承下來的醬菜、家庭過去在緬甸居住時習得的料理,這一切的遷移過程,就是我的家鄉味。
馬映卿
2022-08-14 09:40
緬甸華僑
緬甸
雲南
專欄
文化
台灣穆斯林小孩的齋月回憶──Shalawa與夜晚的新生南路
手裡一疊自製的紙本名冊,密密麻麻的都是穆斯林人名,整整四張A4紙。阿公拿起筆逐一做下記號,指點我們:「這家昨天只送過稀飯的,今天多送兩顆麵包吧」。
馬映卿
2022-05-01 09:40
開齋節
齋戒月
台北清真寺