# 食安翻車  

高雄知名老店「不二緻果」驚傳食安爭議！原本象徵吉祥的熱銷禮盒「聚寶糕」，竟被多位民眾投訴在效期內嚴重發霉，甚至有苦主「咬了一口」才驚覺滿嘴毛絨霉斑。業者對此致歉並解釋，是因為沒加防腐劑加上焦糖熬煮不足導致糕體太濕，遇上高雄高溫才變質。儘管業者態度配合，高雄市衛生局稽查後仍認定製程管控有瑕疵，將依《食安法》重罰 6 萬元起跳，最高可處 2 億元罰鍰。「不二緻果......