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攝取過多反式脂肪造成中風的消息時有所聞，導致消費者對於可能含有反式脂肪的「人造奶油」心生恐懼。但人造奶油真的不能吃嗎？讓專家來解答。（圖／食力foodNEXT提供）

人造奶油有反式脂肪、不能多吃？日本大廠破迷思：去掉「這成分」的奶油就能安心吃！

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