# 陳信銘  

在越南成功打造養蝦帝國的台商信海水產董事長陳信銘，今（1）日在高雄市立圖書總館三樓為旗下餐飲品牌「蝦食」創始店舉行盛大開幕儀式。這不僅象徵著台灣養殖技術在國際舞台的成功，也代表著優質食材的返鄉之旅，為高雄這座海洋城市增添美食新地標。高市圖表示，陳信銘深耕越南多年，憑藉台灣先進的養殖技術與管理經驗，在越南建立起自營白蝦養殖基地，產品行銷國際，成為台灣之光。如今......