# 酒店業  

因應政府普發現金一萬元，不少飯店業者在餐飲及住房推出加碼放大優惠，要讓民眾的新台幣1萬元更加有感，可望帶動餐飲營收成長。今年普發現金採登記入帳、ATM領現、郵局領現、直接入帳、造冊發放5種方式，ATM領現及郵局臨櫃領現，預計分別於11月17日及11月24日開放。多家飯店業者針對餐飲、住宿等推出放大加碼優惠，7-11、全家、萊爾富超商也推出優惠。《風傳媒》整理......

萬聖節將至，飯店業者紛紛搶攻節慶商機，從造型甜點、變裝派對到沉浸式體驗，打造充滿創意與娛樂感的萬聖氛圍。今年10月至11月，全台多家五星飯店以「搞怪、變裝、奇幻」為題，推出主題餐飲與住房專案，不僅延長消費熱度，也展現飯店業在節慶經濟中的創新競爭力。晶華酒店：打造「萬聖城」　餐飲、派對、住房全面變裝台北晶華酒店自10月17日至31日將全館變身「晶華萬聖城」，從......

七夕情人節不只是戀人的專屬節日，也是飯店業的黃金檔期。從台北到花蓮、嘉義再到宜蘭，五星飯店與連鎖觀光集團紛紛推出情人套餐、限定甜點、住房專案與浪漫體驗，不僅鎖定情侶市場，也透過延伸優惠，搶攻婚宴、度假與休閒消費。台北萬豪：高空夜景與奢華餐酒住房專案迎接七夕情人節，連續5年入列世界級餐飲評鑑「50 Best Discovery」推薦的 台北萬豪酒店 INGE’......

「我怕做不好，會砸了老爺的招牌」，這句話不是來自年輕實習生，而是許多銀髮新鮮人在初次加入老爺酒店時所說的心底話。當台灣正式邁入超高齡社會、飯店業人力缺口高達2成時，老爺酒店集團選擇從中高齡世代中找答案，2023年推出「壯幫手募集計畫」，讓那些原以為與職場告別的人們，再次找到自己的舞台。計畫推行已逾2年，中高齡員工占比穩定達3成。「疫情過後，飯店人力非常吃緊」......

近年台灣親子飯店市場快速崛起，位於宜蘭市中心的蘭城晶英酒店被視為開創先驅，去年營收逼近12億元，不僅連續稱霸東台灣飯店營收榜，更擊敗不少台北市知名五星飯店。

連鎖飯店集團晶華（2707）旗下「晶泉丰旅」第2個營業據「北投晶泉丰旅」今（15）日正式開幕，晶華集團董事長潘思亮表示，原本今年訂房率目標設定5成、平均房價8,000元，不過從去年9月試營運開始，住房率就有5成，10月更達7成住房率，且平均房價也破萬。「居然首月就獲利，也遠超我們預期。」

許多人出遊都會入住飯店。不過，你是否會在退房時，注意房內環境？就有一名日本連鎖酒店人員透露幾個房務秘辛，像是客人沒把東西放進垃圾桶會被視為遺留物，也建議將易腐爛的食物、飲料倒乾淨後，把塑膠容器丟進垃圾桶，以及將使用完的毛巾整齊掛在浴缸邊或浴室置物架等方式，將會有助清潔人員打掃房間。

新冠大流行讓商務旅行嘎然而止。無論是航空公司，還是賓館酒店，業務都一落千丈。商務旅行還有前景嗎？

全球最大飯店集團萬豪國際集團（MarriottInternationalInc.）和越來越多的電案所有者正安排數萬名員工無薪休假或裁員，以期度過新冠病毒大流行的難關。

 

全世界最大的酒店集團萬豪國際，11月30日宣布旗下飯店「喜達屋」的訂購管理系統遭到駭客入侵，高達5億名飯店用戶個資遭駭客竊取，堪稱飯店業史上最大規模的資安外洩案。儘管全案仍在調查，《紐約時報》11日率先引述美國調查人員的說法，指中國政府可能是策動駭客入侵萬豪系統的幕後黑手。美國政府可能在未來數天內公布針對中國貿易、網路以及經濟政策。